米粉是汉族的特色小吃,更是中国南方地区非常流行的美食,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。配以各种菜炒熟加上调料,特别好吃。

炒米粉原来这么简单,怪不得外面那么多卖米饭的商户,你知道米粉怎么做吗?今天就将米饭的做法给大家分享出来,按照这个方法做,你也能将米饭做得超级好吃。

做法:

1、准备米粉用热水泡15分钟;

2、在这期间我们将葱蒜、小米辣爆香;

3、倒入提前切好的包菜、胡萝卜丝炒熟;

4、然后再将泡好的米粉放进去;

5、加入提前炒好的鸡蛋;

6、加入生抽、蚝油、食用盐、鸡精;

7、充分进行搅拌;

好吃的米粉就做好了,看着就让人充满很好的食欲,味道一点儿也不比外面卖的差,赶紧动手做起来吧。

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