原料：
紫菜适量、干香菇2-3朵、莲藕100克、豆腐150克、香菜末适量、面粉2大勺、白芝麻1大勺
调料：
盐1/2小勺、味素适量、姜汁1/2小、蚝油1/2小勺、香油1小勺、五香粉适量
做法：
1. 紫菜用水泡发洗净。
2. 干香菇泡发洗净剁碎，莲藕去皮洗净剁碎。
3. 紫菜挤干水分剁碎。
4. 将所有食材放入容器中。
5. 用手将豆腐捏碎并且与其他食材混合均匀。
6. 加入所有调料拌匀。
7. 再加入面粉拌匀。
8. 用手揉成大小适中的丸子。
9. 锅里倒油烧制8成热，放入丸子炸制外表金黄酥脆即可。
提示：
面粉不宜放的过多，只要能将其他食材粘在一起即可。面粉过多在炸的时候中间不宜熟透，会有黏糊糊的口感
