“阴米是川渝人家用糯米阴干而成的米,有补中益气、养胃、除湿等很多功效,搭配以红枣,百合薏仁等材料就是一款非常养生的阴米八宝粥了。适合各个年龄阶段的人食用。”

主料

  • 阴米(2汤匙)

  • 红枣(8颗)

  • 百合(一小把)

  • 薏仁(适量)

  • 葡萄干(十颗)

调料

厨具

  • 电饭煲

  • 1

    阴米和材料洗净放进锅里

  • 2

    电饭煲煲粥半小时

  • 3

    出锅前放一点猪油,香香的粥透着润浸的光泽

小窍门:

电饭锅煲粥档慢慢煲,起锅前放一点猪油,让粥看起来有光泽,口感更香更好,如果用砂锅慢煲做出的八宝粥那简直美味,可根据自己爱好放糖味或者咸味,你一定要试试哟。


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