“阴米是川渝人家用糯米阴干而成的米,有补中益气、养胃、除湿等很多功效,搭配以红枣,百合薏仁等材料就是一款非常养生的阴米八宝粥了。适合各个年龄阶段的人食用。”
主料
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阴米(2汤匙)
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红枣(8颗)
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百合(一小把)
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薏仁(适量)
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葡萄干(十颗)
调料
厨具
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1
阴米和材料洗净放进锅里
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2
电饭煲煲粥半小时
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3
出锅前放一点猪油,香香的粥透着润浸的光泽
小窍门:
电饭锅煲粥档慢慢煲,起锅前放一点猪油,让粥看起来有光泽,口感更香更好,如果用砂锅慢煲做出的八宝粥那简直美味,可根据自己爱好放糖味或者咸味,你一定要试试哟。