俗话说,美景配美食,来河北旅游,除了好好欣赏美景外,还要记得品尝当地的特产美食,快跟小编来看看吧。
1、深州酥糖
深州酥糖,以花生、芝麻、白糖为主要原料,层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,宛若工艺品般精致纤巧。
一封红纸商标,一张草纸小包装,保持着传统的点心风格。深州酥糖始于清文宗咸丰元年,距今已有157年的历史了。
2、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉是一种食品,创始于1871年,流行于河北省秦皇岛抚宁区一带,系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。
3、清河八大碗
在我国民间,每逢喜事节日宴宾会客。最是讲究用八仙桌上八大碗,八荤一素。而八仙桌与八大碗的由来,传说与蓬莱八仙有关。
相传八仙过海时无意惹怒龙王,东海龙王便与之交战起来。因两边实力相当而久战难胜,劳累疲惫,退踞海滩稍憩,颇觉腹中空空,荒无人烟。
4、长城饽椤饼
长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。
5、南宫熏菜
南宫熏菜,起源于邢台南宫市,是当地人喜爱的小吃。
南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味。