国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准：
贡果：180粒-200粒/50克；
枸杞王：220粒/50克；
特优：280粒/50克；
特级：370粒/50克；
甲级：580粒/50克；要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。
乙级：980粒/50克，油粒不超过15%，无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。
总的来说，同等重量下的枸杞数量越少颗粒越大，反之颗粒越小。这也是决定枸杞价格的主要因素之一。
全国枸杞产地众多，宁夏枸杞最大也就能达到180粒/50克，其他产地的枸杞最大能达到120粒/50克。所以喜欢特大型枸杞的朋友们，很有可能买到过非宁夏枸杞。如何辨别宁夏枸杞，随后的文章中介绍。
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