用破壁机在家自己做花生芝麻酱,简单又安心。

By 格丽思小厨房

用料

  • 花生 500g
  • 白芝麻 200g
  • 盐 4g
  • 糖 15g
  • 橄榄油 40g

做法步骤

1、准备相关食材

2、将花生倒入烤盘中均匀平铺,置入烤箱中烘烤20分钟

3、将白芝麻炒熟

4、烤好的花生放凉去皮

5、将花生和白芝麻置入料理机中,加入盐、糖以及适量的橄榄油选择酱料键运行,在机器运行过程中需要借助到搅动棒,边制作边搅拌

6、当酱料键运行至结束后,若食材处理不够细腻时,可以再次加入适量橄榄油后用点动键运行至理想的效果

7、完成

8、配面包,做菜辅料都可以

小贴士

当酱料键运行至结束后,若食材处理不够细腻时,可以再次加入适量橄榄油后用点动键运行至理想的效果

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