作者:请叫我壮壮妈
用料
淡奶油 400ml
砂糖 40克
八寸戚风 一个
巧克力色果酱 少许
玫瑰花 一朵
亮珠 适量
做法步骤
1、先烤出一个八寸戚风待用。
2、玫瑰花瓣用清水清洗干净。
3、黄桃罐头切成小块待用。
4、打发淡奶油,奶油和砂糖的比例为10比1.打发至7分发可抹面,10分发可裱花。
5、戚风一分为二,中间放好奶油和黄桃果粒的夹层。
6、另一半蛋糕放回,大致抹平奶油表面。
7、果酱画出女孩的背影,玫瑰花瓣做出裙摆。
8、用星形花嘴裱出蛋糕的花边,再用亮珠做下装饰。
9、最后用剪刀剪出上衣部分和蝴蝶结放到蛋糕上,并用玫瑰花瓣围着蛋糕贴一圈,蛋糕就完成了。
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【原标题:玫瑰蛋糕】