今天给大家分享一个嫩豆腐汤的做法~很适合和好朋友或者家人一起吃哦~
(图片来自YouTube)
所需食材
嫩豆腐1块,猪肉馅150g,火腿200g,紫菜包饭用火腿200g,切片火腿4张,香肠300g,意大利辣香肠50g,年糕1杯,洋葱1个,大葱1根,豆芽1把,芝士1张,辣白菜1杯,牛骨汤高汤500ml,水400ml,Baked Beans4勺
酱料配方:2勺辣椒酱,2勺辣椒粉,1勺酱油,1勺金枪鱼汁,1勺料酒,1勺蒜泥,适量胡椒粉
制作方法
1. 洋葱、嫩豆腐和大葱切好备用
(图片来自YouTube)
2. 各种火腿和香肠切好备用
(图片来自YouTube)
3. 按照酱料配方配好酱料,搅拌均匀
(图片来自YouTube)
4. 把水倒入牛骨高汤里搅拌均匀
(图片来自YouTube)
5. 把切好的洋葱等蔬菜、4勺Baked Beans和各种香肠以及猪肉馅整齐地摆在锅里
(图片来自YouTube)
6. 放入配好的酱料,在最上面放上芝士
(图片来自YouTube)
7. 最后倒入高汤大火炖煮,煮好就可以吃啦~
TIP:
1. 火腿大家也可以根据自己的喜好更换
2. 火腿和香肠的种类越多越好吃~最好不要单一。
总结来说,制作的时候很简单,就是准备食材和需要的酱料有些麻烦,但是味道真的很赞,很下饭,喜欢的宝宝可以做来吃吃看~