没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。三伏天将至,夏日饮品不能少,推荐8种自制饮品做法,解渴又消暑,快快收藏吧!
西瓜茉莉饮
炎炎夏日,最解暑的就是西瓜了,今天给你们带来了一款冰镇西瓜茉莉饮!冰冰凉凉!敲好喝呢!
准备食材:
西瓜,茉莉花茶,蜂蜜,柠檬
做法:
1、先泡一杯茉莉花茶,放凉备用。
2、西瓜去籽切成小块,一部分捣成西瓜汁。柠檬洗净切成薄片。
3、碗中倒入放凉的茉莉花茶,放柠檬片儿,倒入蜂蜜,再倒入西瓜汁和西瓜块,放入冰箱冷藏两个小时即可。冰冰凉凉,解渴又解暑!这个夏天和西瓜更配哦!
芒果西米露
食材:
大台芒 1个(约200克)、纯牛奶 200克、西米 50克
做法:
1、电炖锅加水,水滚开后,倒入西米,大火煮至西米中间有一点小白芯,中间不停搅拌防止黏连。关掉开关盖上盖子焖5分钟至西米完全透明。(我用的小电炖锅,煮了12分钟左右;)
2、捞出西米用凉水多冲几遍,沥干水分备用;
3、芒果去皮,切成小块,分成两份;
4、把较多的芒果块倒入果汁机,然后加入纯牛奶,一键榨成细腻的芒果牛奶汁;
5、把芒果牛奶汁倒入碗里,加入煮好的西米,加上芒果块,即可享用了,肠胃好的可以放进冰箱冷藏一会,口感更佳!
老北京酸梅汤
气温节节攀高,酷暑闷热总让人感到莫名的烦躁。你要来碗冰镇酸梅汤吗?只是看看,是不是已经凉快不少?喝起来吧,解渴又消暑~~
食材:
陈皮5克、乌梅2颗、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少许、桂花少许、清水1500毫升、冰糖适量(按个人口味)
做法:
1、将所有食材用清水洗净,浸泡30分钟后置入锅内(乌梅和桂花不用泡)。
2、大火煮开,小火煮30分钟加冰糖。
3、关火过滤,撒上少许桂花放凉或冰镇即可。
王炸水果茶
清凉冰爽,果香十足,好喝到飞起❗做法简单,比外面卖得好喝百倍,喜欢赶紧学起来吧~
食材:
西瓜、芒果、菠萝、百香果、橙子、苹果、小青橘、青柠檬、黄柠檬、饮品糖浆或蜂蜜、矿泉水、红茶包
做法:
1、个冷萃茶2个红茶包塞进矿泉水中,盖好放入冰箱冷藏4小时
2、菠萝切小用盐水浸泡十分钟;橙子柠檬小青橘苹果用盐和水搓洗干净,切成片
3、西瓜芒果切小,部分捣成泥,水壶中依次放入西瓜泥+芒果泥,再放入其它水果,加入饮品糖浆,倒入红茶,最后加入百香果拌匀即可
4、超好喝的王炸水果茶就做好了,低卡减脂,夏日必备❗喜欢可千万别错过哦~
百香果荔枝饮
冰冰凉凉,酸酸甜甜,用净水器的矿泉水会更可口哦~夏季喝清凉解暑~
关于饮品,很多人说自己做得不那么好喝,我经常做饮品就发现,水质对于饮品来说真的是挺重要的,直接影响口感和健康,所以推荐你们在家里也安装个净水器~
食材:
百香果6个、荔枝24个、老冰糖100克、清水500克、矿泉水1000克、黄柠檬1个,青柠檬1个、小金桔5个
1、百香果挖出果肉,荔枝剥壳,柠檬小金桔盐搓洗干净,柠檬切片,金桔对半切开
2、老冰糖➕清水煮开煮至融化,放入荔枝盖上盖子继续小火焖煮2分钟~
3、关火待凉倒入百香果肉搅匀,倒入壶中,加入1000克矿泉水,放柠檬,金桔送入冰箱冷藏2小时以上~
柠檬茶冻
搭配着牛奶喝,真的是太爽啦,茶香四溢,夹着奶香味,比珍珠奶茶都要好喝炎热的夏天一定要试下~
食材:
清水800毫升、白凉粉30克、红茶3包、柠檬3片、白糖60克
做法
1、茶包和柠檬片,白糖放入清水中煮开,然后盖上盖子再焖5分钟,焖出茶香味
2、焖好后捞出柠檬片和茶包,倒入白凉粉煮开搅拌均匀,倒入碗中,室温放凉凝固即可
3、用勺子将茶冻碾碎,装适量到杯子中,倒入牛奶拌匀就可以吃啦❗️冷藏后口感更佳呀
蜜桃甘露饮品
食材:浓稠酸奶600克,粉西米100克,大水蜜桃1只,水蜜桃汁或者水蜜桃汽水一瓶。
做法:
1、100克粉西米水开下锅,中火煮20分钟,转小火焖煮10分钟,捞出泡凉水中备用。
2、杯中依次倒入浓稠酸奶,粉西米,水蜜桃果肉块,粉色水蜜桃汁或者汽水。完成啦。是不是超级简单。
椰汁茶冻西米露
美味的椰汁茶冻西米露,冰冰凉凉,椰香浓郁,Q弹爽滑,还有茉莉花的香气,这也太好喝啦!
食材:
茉莉花茶包,白凉粉25克,西米,椰奶
做法:
1.锅中放500毫升清水,放茉莉花茶包(别的茶也可以)煮开,捞出茶包,放25克白凉粉,放白糖搅拌均匀,倒入碗中凝固。
2.水开后放西米,边煮边搅拌,煮至只有一点小白芯,关火焖至透明,捞出过凉水。
3.茶冻切小块,放西米和冷藏后的椰汁即可。
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的8种自制饮品做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。