甘蔗马蹄水

甘蔗养生功效多

甘蔗不仅能给人带来甜蜜享受,还是一味治病良药。中医认为,甘蔗味甘性平,有清热生津、润燥和中、滋阴解毒的功效。

《食疗本草》记载甘蔗能“主补气,兼下气”。

可见冬季食用甘蔗不仅能为身体补充水分,还有保健养生功效。

冬天来了,天气越来越寒冷干燥,咳嗽感冒、困倦乏力已成为这个季节的常态,今天推荐的这道甘蔗马蹄水就具有止咳化痰、明目清音、清热泻火、防治伤风感冒的功效,另外还可以消食醒酒哦,很适合亲们食用喔!

食材明细

制作步骤

1. 竹蔗用刀削去外皮,竖着劈成4片,马蹄去皮洗净备用;

2. 锅内加水,放入处理好的主料、调料以及水;

3. 盖好锅盖,启动【清炖鸡】功能;

4. 待烹饪结束后即可饮用。

小贴士

1、此汤冷热皆可饮用。

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