| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
| 主料 | |
| 巧克力500g | 咖啡一包 |
| 蔓越莓干20g | 淡奶油100ml |
| 溜溜梅一包 | 花生碎50g |
1. 准备好材料
2. 淡奶油+巧克力块+咖啡融化后，装入裱花袋，晾凉后做巧克力心备用
3. 溜溜梅 蔓越莓干 花生切碎备用
4. 剩余巧克力切碎融化
5. 融化后的巧克力先倒入模具一半，绕圈让巧克力沾满模具，放入备好的夹心，再倒入巧克力添满，放在凉快处冷却
6. 等冷却后，从模具中推出
7. 装入包装盒，完成
8. 送礼去喽～gogogo！
9. 加个说明哈：这个是复底锅，电磁炉40--60度，可以直接融化巧克力，如果用单底锅，要隔水融化，但千万注意巧克力不能粘一点水
