蜜枣是中富含多种的营养物质，尤其是铁和钙元素的含量是很高的，同时蜜枣能够预防骨质疏松。伊拉克蜜枣
大家知道是什么吗，下面就由小编给大家来做个介绍吧。
伊拉克蜜枣
伊拉克蜜枣又被称为椰枣和海枣，它是棕榈科刺葵属常绿大乔木植物。起初是在西亚和北非这些地区生长的。
很久以来一直是地中海、红海沙漠地带的主要食品。南美、澳大利亚、南亚各国都有引种，以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代传入中国，现广东和云南地区有栽培。
形态特征
树干高可达20～30米。羽状复叶，长1.5米以上,互生于茎顶部。小叶片有粗壮龙骨,顶端较尖。雌雄异株,花序外有肥壮佛焰苞，雄花成圆锥花序，雌花成穗状花序，腋生。浆果长椭圆形，似枣子。
生长习性
伊拉克蜜枣喜欢在高的温度和低的湿度下生长，结果的温度通常要达到28℃以上的。
对土壤要求不严，以微碱土、地下水较充分而又不积水的为适。定植时应配置2%雄株作授粉树。分蘖苗植后5年可结果。大小年现象较普遍。干果含糖分达60～70%，蛋白质、脂肪均在2%以上，可鲜食或作蜜饯。
椰枣是枣椰树的果实。枣椰树是热带、亚热带干旱地区的特种树种，棕榈科常绿乔木，树顶生羽状复叶，叶片狭长，花单性，雌雄异株，肉穗花序，浆果形状像枣，种子长形，中间有沟。果肉味甜，营养丰富，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点，“上干下湿”是它最理想的生长环境。从非洲西北的加那利群岛沿北非海岸直到西亚、南亚都有种植。目前伊拉克是世界上种植枣椰树最多的国家之一。伊拉克椰枣年产量达400000吨左右，四分之三供出口，伊拉克椰枣产量、出口量均居世界前列。
分布范围
原产西来、北非在我国广东、海南南亚热带常绿阔叶林区(主要城市：福州、厦门、泉州、漳州、广州、佛山、顺德、东莞、惠州、汕头、台北、柳州、桂平、个旧)热带季雨林及雨林区(主要城市：海口、三亚、琼海、高雄、台南、深圳、湛江、中山、珠海、澳门、香港、南宁、钦州北海、茂名、景洪)
景观用途
树冠美丽，适于庭院栽培，供观赏或做行道树。
果称“海栆”，为非洲主要的粮食作物、果品果可食，行道树。它是一种兼作食用栽培和观赏栽培的树种。
成份
富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%，主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%，并含多种氨基酸，此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。
功效
学名叫无漏子，补中益气，止咳润肺，化痰平喘。其所含纤维素非常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡：用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。
食用方法
和其他品种蜜枣一样可直接吃，伊拉克蜜枣里面浸出的糖汁经过凝结，使其具有粘性，甜而不腻，肉软而烂，很好吃。也可煮食，煮过的蜜枣又甜又面。
小偏方
1、治气管炎咳嗽，咽喉干痛，咯痰不松;椰枣5-7个，桔梗6克，煎汤，一日2次分服。
2、肺结核，干咳无痰：取椰枣5-6个生甘草6克，水煎，去渣，一日2次分服。
蜜枣的做法
原料
选上好的金丝小枣(河北省沧县的枣最好)二斤。
做法
1、把枣放锅里煮至胀开。
2、用凉水把枣洗干净。
3、再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2-3个小时，一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样，蜜枣就做好了。
结语：
大家现在对于伊拉克蜜枣是不是有了一些了解了啊，它是一种喜欢高温和低湿度的植物，吃起来口味也是很好的，它同时还有补中益气，止咳润肺的作用的哦。
