三餐美味，四季幸福，大家好!说起南瓜，具有消除体内细菌毒素以及重金属等作用，还有健胃消食的功效，常吃对身体非常好。今天，我要分享的是南瓜的养生吃法，经常这样吃，手不冰，脚也不凉了，味道好还营养丰富，尤其适合女性朋友吃。感兴趣的朋友就赶紧来看看吧！
【红枣南瓜圆子汤】
【基本材料】南瓜，红枣，红糖，枸杞
【基本步骤】
1.首先，准备一块新鲜的南瓜，先放在清水中将表面冲洗干净，然后晾干水分。接着，把南瓜放在案板上，先用菜刀将南瓜外皮削掉，再用勺子将南瓜瓤全部刮干净。最后，把南瓜全部切成片，装进盘子里待用。
2.取出家里的蒸锅，给里面倒进去适量的清水。然后，放上笼屉，把装着南瓜片的盘子放进笼屉中，盖上锅盖，开大火烧水蒸南瓜片了。蒸南瓜片的时间是20分钟，时间到，关火，用蒸笼夹将蒸熟的南瓜取出来，放在案板上。
3.准备一些红枣，全部放进小碗里，给里面倒进去一些清水，用手将大枣抓洗一遍。洗净之后，将碗里的水倒掉控干，大枣留在碗中。取出一把剪刀，用剪刀将大枣剪成小片，这样也就把枣核剪出去了。剪完之后，将大枣肉放在碗里，待用。
4.准备一个大碗，将蒸熟的南瓜片倒进大碗中，用擀面杖将南瓜捣成泥状。然后，给碗里加入200克糯米面粉，用筷子将它们搅拌成絮状。接着，就可以下手开始和面了，要用手掌用力，慢慢地将碗里的面粉给揉成一个黄色的大面团。
5.准备一个空盘子，给里面撒上一些糯米面粉。然后，用手捏出一小块面团，放在手心中，用两手给搓成一个小丸子，然后放在准备好的盘子里。等把所有的面团都搓成丸子了，都放进盘子里备用。
6.给砂锅里倒进去适量的清水，开大火烧水。等锅里的水烧开了，先把做好的南瓜丸子放进去，将火调小，慢慢地将南瓜丸子煮熟。把南瓜丸子放进砂锅后，再放进去20克红糖，用勺子轻轻地推动它们，帮助红糖溶化，防止南瓜粘锅。
7.等红糖都溶化了，锅里的汤汁再次烧开了，就把红枣片放进锅里，继续用小火慢煮。等丸子煮得都浮起来了，加入一些洗净的枸杞进去，再次小火慢煮一会儿。等汤汁煮出香甜的味道了，美味的红枣南瓜圆子汤就做好了！赶紧关火，端上桌和家人一起分享吧！
【爱心小贴士】
1.想要将大枣清洗得彻底，建议给清水中加入一些面粉，因为它具有很强的吸附性，能将大枣褶皱中的虫卵等吸附出来。
2.当砂锅里的水煮开了，放入南瓜丸子之后，就要把火调成小火了，要用小火煮出食材的营养。
今天的红枣南瓜圆子汤就分享到这里了，每天我都会为大家分享一道家常美食，感谢大家来观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
