苹果加小米，营养又解馋，解决了很多人的烦恼，省钱又实用。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
现在正值早春季节，天气忽冷忽热。除了要注意保暖之外，可别忘了多吃一些养胃的食材哦。老年朋友都知道，在所有的美食当中小米粥可以说是一种最有营养的食谱啦。每天早上来一碗小米粥喝，暖心暖胃又解馋。特别适合家里的老人和小孩喝。那么你知道小米和苹果加在一起有啥作用吗？
苹果里面含有丰富的维生素C，除了可以生吃之外，也可以和小米一起搭配着吃哦。苹果加小米，营养美味又解馋。解决了很多人的烦恼，省钱又实用。既能给我们养胃，对我们的皮肤也有很多好处哦。那么这道粥到底怎样做才好喝呢？话不多说，直接给大家分享干货了。
——苹果加小米好喝的做法——
准备食材:小米，苹果，精盐，柠檬汁，红枣，红糖。
操作步骤:
1.首先准备新鲜的苹果一个放在清水中给它清洗一遍，然后在上面撒上少许的精盐。用手给它多揉搓几分钟。把苹果表面的蜡给它揉搓出来。放在清水中，再给它冲洗一遍沥干水分备用。
2.炒锅内加入1500毫升的冷水，盖上盖子大火烧开。小米50克放在清水中给它淘洗一遍，然后沥干水分备用。红枣10颗同样洗净，把它的红枣核取出来。用刀切碎放入碗中备用。
3.水烧开后，直接放入小米，用勺子给它翻动一下。盖上盖子大火烧开。水烧开后，把准备好的柠檬汁滴进去，用这个方法熬出来的小米粥，香味浓郁、不溢锅。
4.苹果切块直接丢进去，再放入处理好的红枣。盖上盖子用中火慢煮15分钟。家里有砂锅的最好用砂锅做。这样熬出来的米粥更加浓稠。
5.15分钟后，小米粥基本上熬制好啦。这个时候我们打开盖子尝一下它的酸甜口味，如果喜欢喝甜口味的小米粥，可以往里面加入一大勺红糖。不喜欢喝甜口味的，也可以不放哦。
6.往里面加入一大勺红糖后，用勺子给它搅拌均匀。关火盛出食用就可以啦。喜欢喝小米粥的朋友您学会了吗？
——总结——
1.做这款苹果小米粥时，可别忘了往里面加入几滴柠檬汁。没有柠檬汁的朋友也可以用白醋代替。这样熬出来的小米粥，香味浓郁不溢锅。喜欢的朋友可以试一试哦。
2.小米粥一定要记得开水下锅，冷水下锅而出来的小米粥不仅没营养，而且不浓稠。清洗小米不需要次数太多，一般清洗两到三次就可以了。清洗得太多反而会把小米本身的核黄素给清洗掉了。这一点大家要牢记。
好啦，以上就是关于熬制苹果小米粥的正确分享了。这款苹果小米粥香甜开胃又解馋。而且对我们的皮肤也特别好，喜欢的朋友赶紧去试一试吧。你还有其他不同的看法吗？欢迎在评论区分享给我们哦。咱们下期见。
