以前观东煮也这么想，直到前段时间看到了几个关于菜板的测试后，真的被吓到了。
看似表面光鲜亮丽的竹菜板，切开却不堪入目，有烂木头、有边角料、有密度板、还有大量胶水粘合的痕迹，全部是黑心的切菜板。
图源@老爸测评
宣称是实木的木菜板，实际却是胶水拼接的，甚至还有着刺鼻的味道。
更让人难以置信的是，这些菜板，经过专业检测还含有大量的甲醛、二甲苯、乙苯等有害物质。
图源@老爸测评
长期使用这种菜板，危害是潜移默化的，严重的可能还会导致一些癌细胞的病变，看完专业人士的话，手里的饭菜突然就不香了。
那我们还有别的选择吗？
其实要论真正好使的菜板，还得是我们祖祖辈辈都在用的原木整切菜板，整块完整切割，木材结构细密、硬度高、耐腐蚀。
整场测试中唯一一个合格的，也是实木菜板
图源@老爸测评
好的菜板，都是只用树心那一整块木做成的。
而且砧板尺寸宽，得有一定树龄的老树，才能长到足够粗壮的直径来切割，很是难得。再加上木材多有疤结，做出的砧板想要好看光滑，还得从严挑选。
所以一直以来，整木砧板的单价也偏贵。
市场价基本都500左右
当然了，成本材料在这，就难免有些商家会“投机取巧”，用拼接木冒充整木，让人难以分辨。
今天观方出品就给大家找来了给*枪、*老大做代工的工厂，也是当地小有名气的龙头企业。
这款逸园实木菜板，从选材上就精益求精。
用的都是非洲30年以上的乌檀木原树树芯制作而成。
品牌提供切割后展示图
更是通过了我们的现场“切割测试”，就是一整块实木整切而成的，侧面都是紧密细致的纹路。
整块菜板切割实拍
之所以选择乌檀木，是因为工厂研究发现，太软或太硬的木头，都不太适合做砧板。
软木：容易出现划痕，而且寿命短；
硬木：容易伤刀刃，声响也很大。
而乌檀木气密度在0.8-0.86g/cm立方，木质坚韧，硬度比普通木材也强很多。
经过全年超强日照上千小时，还能强效防霉，即便埋在地下也可以很多年不腐烂。
是个 ！
再去掉皮、边角和开裂等没法用的部分，只取树芯切出一整块乌檀木，整个成本和废材率其实还是很高的。
所以这次的菜板数量也不是很多，卖完就直接下架了。
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这样做出来的整木砧板，无拼接、无填充，不需要胶水粘合，自然没有甲醛残留和什么有害物质。（木头本身是没有甲醛的，甲醛主要存在于合成菜板所用的胶水）
甚至连蜡都不打，仅有的工序就是手工打磨圆润光滑，出厂前用天然橄榄油浸一遍油。
而且乌檀本身的“檀香醇”成分还有抗菌性，这么天然纯粹的菜板子，用来切菜做饭，可以说是相当让人放心了。
专业质检报告如下
拿在手上就很有实木的分量感，用着也很顺手，软韧结实，切肉剁骨都不在话下。
更特别的是，每块菜板都保有乌檀木木质的天然样貌，因此色泽、纹理均不相同，每一件皆是唯一。
且能双面使用，超级实用。
一面切蔬果、熟食等可直接食用的食物；
一面切鱼、肉等生鲜，和需要炒制烹饪才可食用的，更加干净卫生。
手感也非常好！
有的菜板太硬，切菜总爱打滑，太软又爱咬刀卷刃。
而逸园乌檀木菜板是一整块原树树芯切割打磨而成，表面相当紧实，摸起来就是光滑的触感，更能和刀产生默契的配合。
平时切菜、切肉、剁肉馅、砍骨头，也都不易产生木屑。
整个菜板的厚度非常实在，是普通木菜板的2-3倍厚。
日常使用完，及时清洗擦干之后，可以涂抹上少许植物油细心保养，这样的菜板用上十几、二十年都不是什么大问题。
尤其是像火龙果之类的，汁水很多、颜色很重的，普通菜板擦洗碗总会多少有残留，而逸园乌檀木菜板，基本一擦就能超干净。
用得放心健康不说，价格还相当亲民。
有两个尺寸规格可选：
40cm×28cm×2.5cm左右(长×宽×厚），指导价109元，限时只要99元；
40cm×30cm×3.0cm左右(长×宽×厚），指导价129元，限时只要119元。
这款砧板的尺寸算是比较大的，两个尺寸都都够三口之家日常使用，很适合中式厨房。
注：测量合理偏差在0.5左右，厚度合格
只需一顿饭钱，就能用上安心、好用的砧板，给家人做健康的饭菜。
要知道这年头，要是预算100块钱，这种品质的乌檀木原木菜板，去家具城和商场可能想买都买不到。
现在工厂限量供应了我们一批库存，低至99元起就能入手，真的非常难得。
【逸园】乌檀木菜板非洲刚果金乌檀木官方指导价：109元起观方出品特惠价：99元起👇点击下图即可购买👇
砧板软硬适中，很难留下很深的划痕。
（注：有轻微划痕属于正常现象，菜板使用次数多了，多少都会有划痕）
爱做饭的朋友还会有一个烦恼，就是在切水分多的蔬果时，菜板会湿漉漉的水流得到处都是，边备菜还要时不时拿抹布清理一下就很麻烦。
这款砧板的凹槽锁水设计，就完美化解了这个说大也不小的烦恼。
而且逸园乌檀木菜板还具有良好的拒水性，懒得洗不是很脏的时候，轻松一擦就能变干净。
不过还是建议大家直接用水冲洗一下，面板变得更干净的同时，还能延长寿命。
底部还有两个硅胶脚垫，在切菜、揉面时抵住厨房墙壁一角，就能防止菜板打滑，增加了安全性。
另外，平时清洗完随意靠在墙边，还能轻松沥水。
顶部还设计了不锈钢小挂钩，手提方便不说，收纳挂到墙上也很方便。
任何钩子都能挂得住，省空间，厨房看起来也更清爽。
虽然实打实的乌檀木会有些沉甸甸，不过女生单手拎起来，还是可以很轻松的。
日常使用切菜、切肉、砍骨头，用完悬挂起来，都很容易。
这样一块好菜板，真的是每一个细节都能窥得见一丝用心，实打实的好品质，用着也放心。
重要的是现在工厂直出活动，这样一块趁手的好乌檀木菜板，到手价才99元起。
呵护全家人的饮食健康，从这块靠谱实用的砧板开始，真的“入股不亏”！
