说到减肥,相信大家都有听过俗称“巫婆汤”的减脂瘦身汤吧?
减脂瘦身汤,很容易让人联想到“难喝”二字。不少人也认为,用大量蔬菜煮的汤肯定好喝不到哪里去。但其实,味道奇怪或淡而无味都只是刻板印象。其实瘦身汤,不止能起到轻松带走油脂的作用,味道还以很不错。
今天,就让咱们一起来抄一抄,日本大热的几款“减肥瘦身汤”。餐前一碗,既起到减肥功效,还能减少便秘。
瘦身汤的减肥原理与优点
都市人常有便秘问题,常坐缺乏运动、饮食不均衡等原因都是造成便秘的原因之一。而一般的减脂瘦身汤,大多以4种或以上的蔬菜组成,常见的会放包心菜、洋葱、胡萝卜等。可以增加膳食中的纤维素,从而起来调节肠胃、减少便秘的作用。(图源水印)
瘦身汤除了给人“难喝”的印象之外,其实优点很多。以蔬菜熬烹煮而成的汤里,含有丰富的膳食纤维与植化素在分,有助身体排出体内日久累成面的毒素,调整肠道健康及改善消化系统。
食谱
虽说常用的蔬菜有几种,但蔬菜的配搭其实是可以很多样化的。以春夏为例,适合使用包心菜、洋葱、胡萝卜、番茄、西芹这种蔬菜。小汐为大家找来了几款食谱,让大家参考一下。另外还有网友晒的图,也可以抄一抄作业哦~
减脂瘦身汤之秋冬版
秋天是吃菇菌的季节,菇菌类营养美味且热量不高,而且因为其含有天然的谷氨酸,所以煮出来的汤特别鲜甜味美。加上白萝卜和洋葱,营养和味道上都更上一层。
这位网友晒,在菌菇蔬菜汤中加入鸡蛋,增加了蛋白质,更有饱腹。这碗可以代晚餐的,适合大吃大喝之后清一清肠胃。(图源水印)
舞茸菇不太常见,但金针菇却在很容易买得到的,加上番茄、西兰花和鸡蛋,也是妥妥的“美容汤”。
可能有人会说,汤不加肉很能煮得鲜甜。其实,可以用这些代替的:日式味噌、鳀鱼干、海带、紫菜、干菇菌。能增添汤的鲜味哦。
至于调味料方面,也建议使用天然的香辛料增添风味。比如在汤中加入青葱、姜、洋葱等味道较浓重的食材。喜欢辣一点的,小米辣、现磨胡椒粉都是不错的选择。平时烹调时用的油,也可能考虑换成橄榄油、亚麻籽油和椰子油。
饮用时间
刚开始的时候,建议是晚餐前喝一碗。等自己习惯了瘦身汤的味道之后,可以考虑逐渐加在午餐和早餐前喝。
瘦身汤仅供参考,效果或会因个人体质状况而异,如有疑问,记得要咨询专业人士意见。
今天分享的“日本大热“减脂瘦身汤”,附食谱,餐前一碗,轻松带走油脂”到这里,希望大家也会喜欢这款汤。