昨天是六一儿童节,带孩子去超市里买东西,顺便买点儿童零食。在挑零食时,孩子问我:“妈妈,你们小时候都吃什么零食呀?”我想了想,说:“好多呢,一会我们买完你的零食,去看看有没有妈妈小时候吃的零食。”
我们小时候都有什么零食呢?八九十年代,还是生活水平刚刚开始变好的时候,那时零食的种类没有现在这么丰富,零食也没有现在这么高档。买零食一般都是在村里的小卖部里,柜台里摆放着各种各样的零食,价格从几分钱到几毛钱的都有。
1、钙奶饼干
提起钙奶饼干,山东人没有不知道的。青岛食品厂的钙奶饼干养活了无数的山东人,70、80、90后应该都记忆深刻。小时候的钙奶饼干是油纸包的,好像封口的地方用蜡封的口,轻轻地揭开封口,一块块的钙奶饼干,香香的,脆脆的。现在超市里依然有钙奶饼干,味道也基本还是那个味道。
2、果丹皮
果丹皮几乎是山东人从小吃到大的零食,小时候不知道果丹皮到底是什么东西,就觉得酸酸甜甜的,非常好吃,那时候上学时书包里必备的零食之一就是果丹皮。后来长大点了,知道果丹皮是山楂做的,就是山楂卷。现在超市里山楂卷也依然畅销,只是现在不叫果丹皮了。
还有的把外形做成了各种可爱的卡通形状,像小熊、小兔子等。
3、菠萝豆
小时候最爱吃零食,圆圆的、小小的一个菠萝豆,放入口中轻轻一咬就会碎掉。很酥脆,味道甜甜的,还带点那种发酵的酸味。菠萝豆和现在的小馒头差不多,形状一样,味道差不多但又不完全一样。相比较而言,我还是觉得小时候的菠萝豆更好吃一些。
4、唐僧肉
那时正是电视剧《西游记》播出的时候,所以这种叫唐僧肉的小零食卖的非常火。名字叫唐僧肉,但其实里面根本就没有肉,一直不知道那时吃的唐僧肉到底是什么,估计应该就是一种豆制品加工的,和现在的辣条差不多的东西。
5、酸梅粉
酸梅粉是童年夏天必备的零食,一包粉色的粉末,可以干吃也可以冲水喝,那时候一般都是干吃,倒在手里,用小勺子一点一点挖到嘴里。和吃酸梅粉相比,更好玩的是收集挖酸梅粉的小勺子。每包酸梅粉都会送一个小塑料勺子,各种人物造型的,和小伙伴们一起炫耀,看谁的勺子漂亮,谁的勺子多。
6、粘牙糖
小时候学校门口的小卖部都有卖,一毛钱十根,五颜六色的细长条,吃到嘴里非常的粘,能把上下排的牙齿粘在一起。现在想起来真不知道小孩子为什么那么喜欢吃粘牙糖,下课后就赶紧跑去小卖部买一排回来,然后粘到张不开嘴。
7、米花球
就是用大米花粘在一起做成的小圆球,有的地方也叫大米团。小时候每当逢集或逢会的时候,卖大米球的非常多,般都是用细线穿着,一串一串的,有白色的、红色的、绿色的,花花绿绿得很漂亮,那时觉得非常好吃。
8、山楂罐头
现在的罐头大多都是黄桃、梨、什锦等罐头,但我们小时候吃到最多的山楂罐头、桔子罐头,还有菠萝罐头。其中山楂罐头是最多的,菠萝罐头是最好吃的,尤其是菠萝中间的那根轴最好吃。那时的罐头瓶盖是拧不开的,都是用剪刀直接剪开十字花,往四周一折,吃完罐头的空罐头瓶子还可以用来捉鱼。
9、麦乳精
麦乳精在八九十年代算是高级的营养品了,一般都是亲戚朋友串门时才会买的。有铁盒装的,也有玻璃瓶装的。麦乳精是粗颗粒状的,嚼起来酥酥的、脆脆的,带着一股甜甜的奶味,是小孩子经常偷吃的零食。
10、高粱饴
青岛的名吃,小时候最常吃的几种糖果之一,高粱饴、小孩酥、桔子糖。高粱饴软软的,但嚼起来不是很粘牙,味道非常好,外面带的一层大米纸也很好吃。直到现在,春节买糖果时,我还会买一些高粱饴。
11、海带丝
印象中海带丝的味道就是小时候吃过的那种,细细的、薄薄的,很干,像卷烟的烟丝一样,打开后一股浓浓的海带特有的味道。现在的海带丝味道都很淡,以前的那种好像买不到了。
12、崂山可乐
喝过的第一瓶可乐就是崂山可乐,在炎热的夏天,一瓶凉凉的可乐喝下去,还要在原地蹦几下,说是为了上上汽。当时除了崂山可乐,还有小香槟喝蒙山可乐,都挺好喝的。
13、无花果丝
细细的无花果丝也是小时候的美味之一,那个时候只吃过无花果丝,没吃过鲜无花果,就觉的无花果是一种很神秘的水果,听名字就挺高大上的。
现在的孩子可以吃的零食比以前丰富了,走进超市琳琅满目都是各种零食,但是有时还是会怀念过去的那些零食,曾经陪伴自己整个童年的那些零食。
一份零食也代表着一段岁月!