番茄是众所周知的优质蔬菜,凭借其超高的营养价值获得了许多人的喜爱。
近年来,它们中出了一个模样可人的“小姐妹”,不光在蔬菜圈声名鹊起,在水果圈也是颇受青睐,它就是“樱桃小番茄”。
前段时间,梅渍小番茄爆红网络,以清新独特的口感力压众多热门水果,成为了吃货们追捧的饭后甜点。
作为这道网红小食的主角,樱桃小番茄的品质起着尤为重要的作用。好的小番茄饱和度高、酸甜适中,无论是颜值还是味道,都能让人为之心动、念念不忘。
稞地农场种植的樱桃小番茄因出色的品质受到了一众吃货的欢迎,还获得了浙江省农博会金奖、浙江省农博会新产品金奖等10多项荣誉称号。
走进稞地农场的番茄大棚,一排排间隔有序的牵引绳上缠绕着绿油油的藤蔓。青葱的枝叶间,红玛瑙似的樱桃小番茄镶嵌其间。
摘下一颗放入口中,轻轻一咬即刻爆浆。那瞬间炸出来的果汁顺着舌尖滑过唇齿间的每个缝隙,流向喉咙。恰到好处的酸甜比,一颗就足以满口生津、浑身舒畅。
稞地农场的樱桃小番茄不施化肥不打激素,等自然成熟到一个个珠圆玉润才会被采摘下来送到客户手中。
除了樱桃小番茄,这里的甜瓜、西瓜、冰草、板栗南瓜、苤蓝、水果玉米等果蔬产品都得到了消费者的信赖与好评。
稞地农场在管理模式上摒弃了过去那种粗放、传统、零散的管理模式,通过应用 “互联网+农业” 的方式建立了农产品追溯系统,产品从田园追测到餐桌,确保源头可控制、过程可追溯,实现生产过程 “零激素、零农药、零化肥” 使用。
成熟、专业的现代化管理模式使得农场先后被评为浙江省科技示范基地、浙江省农民田间学校、台州市乡村振兴巾帼实践基地,每年都有高校学生和农户来这里接受创业培训。
基地创始人徐海亚在培训实践教学中毫无保留地给他们传授农业技术和管理经验,并同他们分享自己的创业经验和心得感悟,许多农业新生力量在这里获得了启发。
作为一家集种养殖结合、农产品加工、销售、生态休闲、劳动体验于一体的省级科技示范性家庭农场,稞地农场也是三门县第一家家庭农场。
五六月份,稞地农场的玉菇甜瓜、樱桃小番茄、水果玉米和西瓜陆续上市。届时,大家可以带着亲朋好友来这里体验采摘的乐趣,一起品尝亲手从藤蔓上采摘下来的新鲜美味。