我习惯在家里备着些苹果,俗话说“每天一苹果,医生远离我”,是对苹果营养的最高评价了。而且可能你还不知道,苹果生吃通便、熟吃止泻,一举两得。
苹果新鲜吃固然最好,不过换着花样吃更能引起宝宝的兴趣哦。今天就来把普通的苹果变身成可爱的甜甜圈吧,一下子就抓住宝宝的眼球。
做法很简单,只需要把苹果切片,再裹上蛋液和面包糠,用平底锅煎香就可以。面包糠经过煎制后,酥脆金黄,看起来非常诱人。
咬上一口,酥脆的外皮包裹着香甜可口的苹果,水润多汁,宝宝喜欢得不得了。花点小心思,就可以把普通的食材变成精致的小点心哦。
| 苹果甜甜圈 |
24M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
苹果1-2个,鸡蛋1个,玉米淀粉30克
黑芝麻、面包糠、柠檬汁适量
1、苹果去皮切片,用圆形模具去除苹果片中间的籽
喜欢薄一点可以切薄一点。没有圆形模具的也可以用饮料盖子哦
2、苹果圈放入水中浸泡,挤一点柠檬汁
柠檬汁可以使苹果不呈褐色
3、将面包糠倒入碗中,加入黑芝麻拌匀
4、将鸡蛋打入碗中,打散
5.苹果泡好后取出沥干,依次裹上淀粉,沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠
淀粉裹薄薄一层便可,太多了吃着口感不好。也可以把适量玉米淀粉和鸡蛋液拌匀蘸上,再蘸面包糠哦
6.热锅刷油,将裹好面包糠的苹果片煎5分钟,然后翻面再煎一下即可
大人吃的话也可以7成油温油炸2分钟
超简单的小点心!
一个个小圈圈可爱又精致,外表酥脆里面软嫩,吃起来一点都不油腻,香甜可口。如果家里有不爱吃苹果的小家伙,一定要试试这个做法哦~