秋季养生,远离秋燥,来一碗滋阴补肾,提高免疫的羊肚菌红枣汤。 羊肚菌有补肾、杀菌、抗癌、美白淡斑、预防便秘等功效,含有大量人体所需的矿物质元素。 红枣补气补血安神,再搭配芡实、玉竹、淮山药、排骨,炖一碗好喝的养生汤。 工作再劳累,也要照顾好自己哦
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 羊肚菌 3粒
- 玉竹 几片
- 盐 少许
- 排骨 200克
- 红枣 6颗
- 芡实 适量
- 淮山药 几片
做法步骤
1、芡实 羊肚菌 淮山药 玉竹 红枣 排骨 洗净备用 排骨飞水备用
2、加入飞过水的排骨以及其余食材
3、倒入适量水
4、加入少许盐
5、压力锅排骨选项40分钟即可 排骨软烂入味,汤味鲜美
6、秋天养生要喝好汤哦
小贴士
1.排骨要记得提前飞水哦 2.不着急的话,也可以用砂锅慢炖
羊肚菌的营养功效
一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。