牛斗碗餐饮培训实战基地-开面馆需要具备哪些条件?

怎样开一家面馆(开面馆需要具备的条件介绍)

有朋友跟我说,他想开一家面馆,又担心做不好。我跟他说先不要慌,你需要自己想一下,你具备开面馆的4个条件吗?第一:考察和预算。开面馆也是需要先做市场调查、数据分析的。有没有承担风险的心理准备。因为任何投资都没有百分之百的保障。第二:产品和技术。俗话说,技术不到家,生意肯定会差。一定要有自己的特色产品,让食客流连忘返。第三:选址。现在已经不是那个酒香不怕巷子深的年代了。选择一个好的门面开店创业,就等于成功了一半。第四:服务体验。做餐饮其实就是做服务。诚信待客,良心做事。食客才能认可。开好一家面馆并不简单,只有用心做好每一个细节,才能赢得市场。

顺便给大家讲一下,开面馆,门面怎样选?主要抓住三个关键。住宅,商业,学校或者工业区。1:住宅区。相对于其他地区更适合开门馆,因为它的门面租金投入不是很大,这样做起来压力也会比较小。只要把味道做好了。有了一定的回头客,不愁生意做不走。2:选择商业闹市区。人流量大,竞争也比较激烈。所以一定要有自己的特色,而且还要有一定的经济实力,毕竟房租不便宜。3:学校或者工业区。这个人流量集中,但是消费水平不高,建议以经济实惠为主。薄利多销,细水长流。如果你味道做得好,一个学生可以给你带来一个班。这样你还担心没有生意做?还有以我做了多年的经验来看,如果有住宅和商业区结合的,那它可以成为首选。

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