到了冬天家家户户都会晒一些腊肉灌一些腊肠准备过年，这道腊肠炒鸡蛋快手又美味，推荐给大家。
用料
- 腊肠 2根
- 鸡蛋 1个
- 葱 少许
- 油 适量
- 生抽 1小勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、腊肠切成薄片
3、鸡蛋磕入碗中搅打均匀
4、锅内放油烧热倒入蛋液将鸡蛋炒成小块然后盛出备用
5、放入腊肠翻炒
6、翻炒至腊肠变色
7、放入鸡蛋一同翻炒并加入少许盐调味
8、加入一勺生抽提鲜
9、出锅前撒入葱花
10、拍上成品图，一道快手又美味的腊肠炒鸡蛋就完成了。
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
你学会了吗
