披萨烤箱多少度烤多久(家庭版至尊简便披萨的做法)

披萨是一种风味浓郁的美食,一口咬下去,芝士的奶香和食材中丰富的味道一下就打开了你的味蕾,让你食欲打开。今天就给大家详细的介绍下饼皮的制作过程,快来收藏了。


用料

  • 面包粉 140g
  • 蛋糕粉 60g
  • 水 110g
  • 食用油 15g
  • 白砂糖 10g
  • 酵母 2g
  • 食用盐 1g
  • 沙拉酱番茄酱 适量
  • 彩椒 1颗
  • 洋葱 半颗
  • 马苏里拉芝士碎 200g
  • 培根肉 100g

做法步骤

披萨烤箱多少度烤多久(家庭版至尊简便披萨的做法)

1、称量食谱所用干性食材

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2、加入食用油

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3、然后倒入水

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4、采用筷子搅拌成絮状

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5、手揉撑团

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6、将面团松弛20分钟

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7、面团均等分割两份

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8、擀成圆形,

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9、放入8寸披萨模具中,边缘处整理一下,

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10、使用叉子将饼底扎孔,一定要将面团扎透;

披萨烤箱多少度烤多久(家庭版至尊简便披萨的做法)

11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

披萨烤箱多少度烤多久(家庭版至尊简便披萨的做法)

12、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

披萨烤箱多少度烤多久(家庭版至尊简便披萨的做法)

13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士,然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等,挤上沙拉酱,最后放上马苏里拉芝士;

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14、放入预热好的烤箱,上下火180℃烘烤18min左右即可;

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15、香喷喷美味的披萨就完成了。


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