现代都市的变迁,使得美食也发生了非常大的变化,有了不一样的味道。但对食物本身的追求,不管是身在何方,因为心还是初心,所以味道还是那个味道!我虽然是很喜爱吃各种肉类美食,但是对于鲜香美味的胡萝卜洋葱炒蛋,我也是非常喜欢,让人越吃越想吃。
做好了的胡萝卜洋葱炒蛋卖相很好,再搭配一些桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更棒,我能吃两碗米饭。胡萝卜洋葱炒蛋不仅味道好,而且有着很高的营养价值。接下来,我们就简单给大家说一说教你营养美味的胡萝卜洋葱炒蛋,简单易做又好吃下饭,一盘不够吃。
美味的胡萝卜洋葱炒蛋
食材:洋葱、胡萝卜、桃园建民牛肉耗辣椒、鸡蛋、葱姜、香油、胡椒粉、盐
做法:1、我们先把需要的食材处理好,把洋葱洗净后,去掉外皮,切成洋葱碎;
2、把胡萝卜冲洗干净后,用刀切成胡萝卜丝;把鸡蛋打入干净的碗里面,加入一点盐和温水,搅拌均匀,做成鸡蛋液;
3、接着,把葱姜分别冲洗干净后,去掉杂质,分别切成葱花和姜末;备用;
4、然后热锅烧油,放入一点姜末炒香,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒成块,加入一点盐,翻炒成熟后,盛出来;
5、再次热锅烧油,放入葱姜炒香,放入切好的胡萝卜丝,翻炒变软,放入洋葱碎;
6、炒出香味后,放入炒好的鸡蛋,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、香油、胡椒粉和盐,翻炒到成熟入味;即可;