吃来吃去还是家里的饭菜味道最好，你们觉得是这样吗？还有就是，我觉得一家人吃得好不一定非要大鱼大肉，吃得舒服才是最好的选择啊。最近这段时间猪肉的价格上涨的有些多，相信很多人最近也是很少吃肉肉了吧，那么爽口开胃的糖醋面筋就是一个很棒的选择啦，百吃不厌，让人很是喜欢。
在知道大厨将要制作美味的糖醋面筋的时候，小编马上就去了厨房里面，想要尽快吃一碗。大厨在做糖醋面筋的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，味道也变得更加美妙了，让人越吃越想吃。接下来，我们简单说一说教你糖醋面筋的秘制做法，开胃解馋超下饭，孩子特喜欢。
美味的糖醋面筋
食材：面筋、桃园建民西瓜酱、香葱、香菜、青椒、生姜、白糖、香醋、味精、盐
做法：1、面筋是属于容易入味的一种食材，我们先把面筋用手撕成小块，放入凉水里面，浸泡一会儿，捞出来，沥干水；备用；
2、接下来，把香菜洗净后，去掉根部和坏掉的叶子，用刀切成香菜碎；把姜洗净后，切成姜丝；备用；
3、接着，把香葱洗净后，切成葱花；把青椒冲洗干净，从中间切开，去掉辣椒籽后，用刀切成细丝；备用；
4、往锅里面倒入适量的水，大火烧开之后，放入处理好的面筋，煮炖成熟后，捞出来，控一下水；备用；
5、拿一个干净的碗，倒入适量的香醋、白糖、味精和盐，用筷子搅拌均匀，制作成糖醋汁；
6、然后再热锅烧油，等到油热后，放入葱姜爆香一下，放入面筋，进行翻炒；
7、接着，再倒入搅拌好的糖醋汁，加入一点桃园建民西瓜酱和盐，翻炒到成熟入味后，盛出来，撒上一些青椒丝；即可；
