我们都知道辣椒是一种调味料，在食物里面加入适量的辣椒，就能够让味道变得更好，很多人都喜爱这个调味料。辣椒的品种也有很多，有一些辣，而有一些不辣。
今天介绍的是辣椒的一种灯笼椒，灯笼椒富含的维他命C是橙子的3倍，猕猴桃的2倍，胡萝卜的20倍，只要一半就可以满足我们一天的营养需求。维他命C可以抑制皮肤表层黑色素，防止黑痣和雀斑，消除斑痕并具有美白效果。
灯笼椒呈红色、黄色是由胡萝卜素和番茄红素决定的，抗酸的胡萝卜素可以使皮肤明亮湿润，番茄红素可以防止促进老化的活性酸素的生成。
适当的吃一些灯笼椒能够降低体温，也可以让肌肉疼痛的症状得到缓解，还可以镇痛解热、帮助消化、提高食欲。
灯笼椒还可以预防癌症，因为含有辣椒素成分，可以达到抵抗氧化效果，而且也可以让细胞的新陈代谢速度变得更快，能够预防细胞组织出现癌变，癌症细胞的发生率也可以降低，身体里面的脂肪堆积也可以被有效的改善，这样就能达到很好的减肥作用，但是一定不能吃得太多，否则就会对胃肠黏膜造成刺激。
