进入到夏天,天气是越来越热了,这个时候很多人都不愿意出门,只想宅在家里睡觉玩游戏,这个时候反正是比较空闲的,不如就来做一些夏天必备的美味小吃吧。
广东是一个很出名的美食大省,这里除了很多好吃的美食之外,还有着非常多的夏天小吃,比如说大名鼎鼎的糖水。广东糖水的种类是非常多的,比如说双皮奶、绿豆沙、黑凉粉等等,广东人夏天经常吃的糖水就有10多种,而且这些糖水的做法也是比较简单的,在夏天,广东人经常会自己在家做糖水吃。
这就是又香又好吃的木瓜牛奶了,这是一道香味很浓,味道很棒,做法也很简单的美食,一般人都能学会,很适合家里人吃哦,而且女孩子可以多吃一点呀。夏天做了一锅,放冰箱里冰一下,吃起来又凉爽又好喝,实在是居家必备美食呀。
【木瓜牛奶】
材料:木瓜、纯牛奶、椰浆(可以不用)
调料:白糖
【详细做法】
1.超市里买个大木瓜回来,这个木瓜也比较便宜,这一个也才5-6块钱,如果家里有种的,那就更好了。把木瓜削掉皮,然后清洗一下,把它切成小块,可以切小一点,这样子比较容易熟。
2.准备一只砂锅,把切好的木瓜装入砂锅里面,然后加入适量的清水,清水没过木瓜就可以了,如果家里没有砂锅的,可以用普通的铁锅。最后把砂锅放在灶上,先开大火烧开。
3.烧开之后,把泡沫打掉,然后放入3勺白糖,如果想吃甜一点的可以多放一点,最后把一盒纯牛奶倒进去,如果有椰浆的话,加入一点椰浆,味道会更好,香味会更浓。倒完牛奶之后,用筷子轻轻的翻动一下,防止糊锅,开大火把它烧开。
4.再次烧开之后,就可以关火出锅了,这一道香味浓郁又好吃的木瓜牛奶就算是做好了。这个时候可以直接趁热吃,也可以放凉之后,放进冰箱里面冰一下再吃,冰一下味道口感会更好哦。夏天天气比较热,做这一道美味糖水,清凉解暑又简单,喜欢的赶紧试一下吧。