【羊肚菌益肠汤】助消化、助吸收、长肉又长高适合孩子经常喝的营养汤。
春季是宝宝生长发育的黄金时期。而到了夏天,家长们就容易掉以轻心了。专家提示,除了春季是孩子长个的“黄金期”外,夏天其实也是小孩骨骼生长及身体各项机能发育的最佳阶段,营养和运动如果跟不上很可能妨碍宝宝长个儿。
夏季气温较高,人体的新陈代谢加快,是孩子长个儿的好时期。家长们在保证孩子营养均衡和饮食多样化的同时还要注重补充重要的营养素,为孩子的将来打下厚实的健康基础
羊肚菌益肠汤食材:
羊肚菌3克,太子参5克,芡实10克,蜜枣2颗,山药干15克,鸡肉500克以上(瘦肉、排骨、大骨都行)胡萝卜、玉米可根据自己的喜好来放。
做法:
鸡肉清洗干净,凉水下锅焯水。羊肚菌、太子参、芡实、蜜枣、山药干、浸泡三十分钟,三十分钟后把所有食材放到砂锅中,加入温水大火烧开,调小火煲一个半小时,最后加食盐调味既成。
汤料浸泡30分钟
鸡肉剁块
焯水
加水
美味既成
加入食盐
盛出食用
羊肚菌益肠