近两年,豆乳盒子、豆乳冰淇淋、豆乳酱在美食界刮起了一阵阵飓风,万物皆可豆乳。
SEVENBUS首创的豆乳奶茶在高度密集的茶饮店围猎中成功出圈,紧跟其后的茶百道更是将豆乳奶茶创新为豆乳玉麒麟拱手捧成茶饮界炙手可热的“奶茶新星”。
SEVENBUS首创豆乳奶茶
发源于厦门的SEVENBUS抛去传统意义的奶茶制作方法,创作出口味独特且美味的新式茶饮——一杯原创豆乳奶茶诞生。
图源 | 成都美食
相传,SEVENBUS这杯豆乳奶茶的创意来源于曾经的网红单品“豆乳盒子”,这款由豆浆、奶油、黄豆粉等做成的甜品,随后衍生成为一杯豆乳奶茶——底部是珍珠、芋圆和冻冻三种辅料,上层是奶盖+熟黄豆粉。豆粉加奶盖的组合成为SEVENBUS的品牌记忆点,成为走哪都必点的爆款茶饮。
超级爆款——豆乳玉麒麟
2019年10月31日,茶百道“玉麒麟系列”上线,推出「豆乳玉麒麟」、「黑芝玉麒麟」、「凤梨玉麒麟」。其中,一杯豆乳玉麒麟直接让茶百道“封神”。主打“可以喝的豆乳盒子”的豆乳玉麒麟一跃成为茶百道2020年年度挚爱。
豆乳玉麒麟的热度不断攀升,在微博上的话题讨论度远超茶百道品牌的本身和茶百道18、19年爆品的杨枝甘露。
据了解,在茶百道门店营业额中,豆乳玉麒麟占比非常高,自从开售以来一直在TOP榜。
为此,大笨象团队一直去追求一款极致的豆乳玉麒麟奶茶。一杯美味的豆乳玉麒麟,既少不了高品质玉麒麟茶底,也不能缺少精选的奶精粉、芝士奶盖和黄豆粉,四者完美组合才能达到最佳效果。
豆乳玉麒麟,全套原料推荐
豆乳玉麒麟至今依然是茶饮界的明星奶茶产品。大笨象团队一直在测试与研发此款产品,最终在5周年来临之际,我们总算完成了最终版本。为此,我们为您准备全套原材料,助您一键打造豆乳玉麒麟。
原料供应——肇泉玉麒麟
肇泉玉麒麟茶叶来自福建闽南高山,是由铁观音与黄金桂杂交培育而出的珍稀品种,巧妙地融合了黄金桂的香气以及铁观音的韵味。经过采摘、晾青、摇青、炒青、揉捻、干燥等多道特殊烘焙工艺精雕细琢。茶叶夹带淡淡豆乳味清香,茶汤橙黄明亮,可做奶茶、柠檬茶、水果茶等,应用十分广泛。
一款高品质的茶底才能够还原更好的口感。
原料供应——肇泉冷冻芝士奶盖浆
肇泉冷冻芝士奶盖浆芝士味道浓郁,入口滋润柔软,顺滑而不油腻,色泽光鲜滢亮,与饮品搭配不抢味、不压茶香。只需在容器中加入解冻后的芝士奶盖浆稍打发30秒左右即可直接使用(具体看成品效果),一袋奶浆大约可做66杯,出错率近乎0。无论是咖啡、奶茶、茗茶、水果茶、冷饮还是热饮都可以随您搭配。
肇泉冷冻芝士奶盖浆不仅拥有良好的品质,保证产品的标准化;而且操作简单,省时省力,能从整体上降低门店成本。
原料供应——肇泉F88植脂末
肇泉F88植脂末奶香浓郁而持久,口感顺滑而不挂喉。粉质细腻,晶莹的奶末和热水在杯中相遇,短暂的搅拌之后,立刻变得水乳交融。肇泉F88植脂末应用性强,可轻易搭配各式奶茶饮品,既可单杯制作亦可大桶制作,美味、简单又高效。
原料供应——黄豆粉
我们的黄豆粉精选优质黄豆研磨而成,粉质细腻不结块;专注于营养和美味,满口醇香,回味无穷。黄豆粉用途广泛,可供你随心搭配各式豆乳奶茶或豆豆茶。
好茶来自好原料。大笨象豆乳玉麒麟精选高品质玉麒麟作为茶底,配上芝士奶盖封顶,最后撒上细细的黄豆粉。咸甜芝士在口腔中流淌,细腻的黄豆粉余留在舌尖,特有的茶香味充斥唇齿之间,最终混合的味道沉静悠远,沁人心脾。
豆乳玉麒麟饮品,配套宣传
人们感知外界的各种信息,至少有80%以上的外界信息经视觉获得。茶饮想要与消费者之间建立连接,势必要做好视觉营销。美观吸睛、主旨明确的产品海报,能够增强广告的渲染力,生动准确地传达产品信息;更容易激发消费者的购买欲,达到理想的引流效果。
1、产品海报
同款豆乳玉麒麟华丽登场,配以精美专属海报,大笨象茶饮助您打造超级热销的豆乳玉麒麟。
竖幅海报 #豆乳玉麒麟#
横幅海报#豆乳玉麒麟#
豆乳玉麒麟相关海报(横幅、竖幅),大笨象团队已经为您准备好了,您还在等什么?
一杯奶茶看起来简单,但其配方、用料都是经过了无数次的实验才得出来的最佳选择。大笨象新品豆乳玉麒麟凝聚了研制团队的心血和汗水,大大保障了热销产品的品质,保证出品的标准化。