清炒黄豆芽的做法（手把手教你做出清爽香脆的豆芽）

用料

• 黄豆芽 60克
• 蚝油 1大勺
• 植物油 1勺
• 大蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 3个
• 青椒 2个

做法步骤

1、豆芽装盘备用

2、辣椒切好，备用

3、葱，蒜，干辣椒备用

4、酱油一勺

5、白醋一勺

6、蚝油一勺

7、起锅烧油，倒入葱，蒜，干辣椒，爆香

8、翻炒变色，倒入料汁

9、倒入青椒

10、炒熟

11、装盘即可

黄豆芽的营养功效

清热利湿、消肿除痹

祛黑痣、治疣赘、润肌肤

黄豆芽的饮食禁忌

虚寒尿多者慎内服。