自己也没想到简单的蚬肉搭配了简单的杂蔬,小小的心思就创造了3种有趣的吃法(*˙︶˙*)☆*° 依然是简单 依然是快手 今次用手吃饭也更能感觉到食物 觉得家里有小孩子可以让孩子参与进来做他们喜欢的食物形态呐。 我自己玩的挺开心 ●v● 软的 热的 冷的 刨出来的番茄肉加一点点糖,可以做成饭后甜点了
用料
- 藜麦 适量
- 糙米 适量
- 冰冻蚬肉 300克
- 胡萝卜 半根
- 西兰花 5朵
- 番茄 3个
做法步骤
1、如上备菜哦。 时间统筹: 先把糙米和大米混合蒸好饭,藜麦泡上。等饭蒸好,再把泡好的藜麦放进去焖上10分钟。后盛出散热。 杂蔬可以随便加家里上次做剩的青菜 我的是昨天做羊肉杂蔬碗余下的 蚬肉加盐解冻
2、番茄切上顶盖,挖空
3、西兰花水蒸会保持绿度
4、我的小锅下煮西兰花,上蒸切好点点状的胡萝卜。不用削皮更好哦
5、同时爆香姜蒜,下老干妈炒出红油
6、放蚬肉爆炒5-10分钟,中途加点酱油调鲜
7、西兰花煮好切成点点,蚬肉盛出。准备手套一双。开始玩啦。
8、第一样:直接把杂蔬和蚬肉和合糙米藜麦饭。大口干饭
9、第二样,带上手套捏饭团。捏成一口团。可以包上紫苏叶。不用筷子。一口一个,很满足。家里有小孩可以是一次很好的互动游戏哦
10、第三样:往番茄盅填好内馅。不用太满。用手捧着吃。大满足。轻烹饪,营养足。番茄的甜味也能很好的中合蚬肉的土腥味
11、十分简餐,七分饱。饮食有度,才能好好珍惜食物哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!