前段时间,一位客户专门找到我向我表示感谢,我想了半天才记起来,一年前我曾经给他提供了营销策划,当时他准备开一家饺子馆,但是从来没有创业过,特意跑来向我寻求帮助,而在我的帮助之下,他的饺子馆现在已经年赚120万了,今天我不说其他什么营销模式跟方案,就先告诉大家年赚120万的饺子馆的选址秘诀是什么。

自贡想做点小生意(四川男人靠饺子馆年入120万)

一、城市的选择很重要

要做生意之前,首先就要考虑应该在什么城市开店,这一点虽然看上去很简单,但实际上里面大有文章,这位顾客姓刘,刘先生跟我说他想要在四川自贡开饺子馆,但是我告诉他,如果真的要赚大钱,选择成都还是要比选择自贡好。

不论其他,至少成都的客流量是自贡的数倍,消费者的消费者能力也要相对高一些,而且成都的前景也更好,刘先生的问题在于他看得太短了,虽然说在自贡开饺子馆的门店费以及相关的开销更低,而且物价也更便宜,但是缺少大量的客源,在成都跟自贡采取同样的营销活动,最后到店里面来的顾客数量一定是天差地别。

当然了,有的朋友就希望赚一些小钱,那么小城市显然要更加合适,但是刘先生并不是这样的人,在听了我的建议以后,他考虑再三,还是决定要在成都开店,我不敢说就是因为他在成都开店才在一年内赚了120万,但是这其中肯定有不少的联系。

自贡想做点小生意(四川男人靠饺子馆年入120万)

二、饺子馆的位置一定要方便消费者

这一点非常重要,我当时多次提醒过他,饺子馆选择的位置一定要方便消费者,俗话说顾客就是上帝,顾客消费实际上很多时候都是根据习惯,而为什么顾客会养成习惯呢?因为方便,举个例子:家门口价格稍微贵一些的快餐店跟要走10分钟的性价比的快餐店比起来,顾客更愿意去哪一家?当然是家门口这一家了,而原因很简单,就是方便,所以选址就是这个道理。

选址当然不是做生意唯一的因素,像选址一样重要的因素还有6点,做生意要想赚钱需要一整套规划,如果朋友有兴趣的话,可以去看看我的专栏,简单明了地告诉你做生意的套路。

那么怎么才算是方便呢?有两点,第一就是饺子馆的周围一定要有停车场,现在基本上家家户户都有车,跟几十年以前大不一样,现在汽车是完全不缺了,反倒是却停车位,所以如果饺子馆的附近有停车场的话,生意比起同类型的店会好上差不多40%。

第二是饺子馆一定要显眼,什么意思?也就是说能够让周围的顾客一眼就能够看见,可以是顾客移动的过程中看见,也可以是顾客到了马上就可以消费,不是那种绕来绕去的,只挂一个牌子在外面,结果顾客找半天都找不到,这种只会让消费者更加不愿意来光顾。

刘先生听从我的建议,最后选择将饺子馆开在了距离室外停车场不远的地方,而且就在公路边,不管是消费者步行路过还是坐车经过,一眼就能够看见饺子馆。

自贡想做点小生意(四川男人靠饺子馆年入120万)

三、能蹭的流量都要蹭

这第三点有一些难以理解,但是实际上也很简单,那就是选择开店的位置周围最好有诸如电影院或者大型商场这类型的能够吸引人流的,这些都能够吸引大量的顾客,相当于是免费的“流量”,所以能蹭就一定要蹭。

虽然都说同行是冤家,但是实际上跟着同行走也是一个方法,这表明那个地方的确适合开那个类型的店,所以如果附近本来就有几家饺子馆,那么说明这个位置还不错,毕竟商家都不是傻子,如果生意不好的话,他们肯定就选择离开或者直接倒闭了。

总结

选址的重要性不用质疑,刘先生也的确听进去了,否则他也不会花费很多地方时间去选址,最后的收益也的确对得起他前期的付出,开饺子馆并不稀奇,特别是在成都这个地方。

自贡想做点小生意(四川男人靠饺子馆年入120万)

但是他的饺子馆仅仅只开了一年就赚了120万,也说明了我给他提供的营销策划非常管用,除了选址以外,包括了宣传推广、营销模式以及成本控制等等都是关键,做生意就是在做风险管控,而我给刘先生提供的显然是相对更优质的营销方案。

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