今天给大家带来的案例是:浙江一家超市,老板利用“一袋大米”,一年盈利479万。
案例背景:
说到超市,不知道为什么,现在很多老板都是一种苦大仇深,这个行业难道不赚钱的吗?还是说被限制在20%左右利润之中了?
就我以前跟很多超市老板,都谈过这个问题。大部分人都说我的店儿只有20%的利润,特别痛苦钱也赚不到,但是其他的行业又不会做,只能困在小店儿里,等待死亡。
其实面对这个问题,我觉得并不是在于什么商品差价,利润太低,也不在于同行竞争太过激烈,而是在于你的思维没打开。
因为大部分开超市的老板,只会当坐商,门一开货一摆,你爱买不买。连个像样的活动,连个广告转嫁降低成本的方式都没有,那你的超市如何能获得高利呢?
你想我以前有位学员,他也是开超市,而且他家的超市还是那种连锁店,就跟现在永辉和新世纪一样,唯一不同的就是,他家的超市比较小,没那么大名气。
这位学员姓李38岁年轻有为,超市一共有7家,全是开在居民小区,每家超市也不大,就比普通的夫妻店大那么一点点。售卖的货品虽然不算很多,但是居家生活用品样样都有,还夹带着卖点蔬菜。
最开始他的店面生意,就是像文章开篇说的那样,每天店员把门一开,拿本故事会泡杯枸杞茶,一坐就是一整天,顾客能来多少完全靠天吃饭。
至于活动基本上压根不做,你想本来只有20%的利润,干嘛费那力气,不赚钱赚呦呵呢,反正当初他是这么想的。
直到遇到我以后,我给他讲了一个道理,给他做了场活动,才改变了他以往那种根深蒂固,传统经营观念。当然肯定也离不开最后确实利润给做起来,要不然我估计那家伙不但要骂我,而且还得告我让我赔偿。
那当时我是怎么做的呢?
活动介绍:
就说你想要赚钱,唯一的方法只能是提高客流量,而不是提高客单价。因为你乱提高客单价,你会发现你的客户会越来越少,从而生意会越来越差。
但是想提高客流量肯定没那么简单,因为顾客是人,是人他就没那么听话,不是说,你朝他喊一嗓子,他就会听你的从而进店,所以我们必须得用点计策。
1:推出活动:凡是转发店里优惠活动到群里的顾客,均可以享受原价5.3元大米2.5元购买的优惠,一个人限制20斤。
原价5.3元20斤大米,算下来需要100多块钱,而现在只需要动动手指,即可省下50多块钱,这么划算的活动,直接引爆客流,瞬间让着家店火了起来。
2:只要是会员顾客,均可以享受全年5.3元大米现价2.5元的优惠,而成为会员只需要消费满100元,即可自动成为会员。
两个活动确实挺简单的,第一个活动是为了让更多人知道这家店,让更多人参与到活动当中来。而第二个活动是为了锁客,以及赚取利润。
但是有人会说了,你这样做活动,也没看出那能赚479万呀,不亏就算好的了,怎么可能赚到那么多呢?
其实你看不出,确实是一件非常正常事情,因为你根本不懂什么叫赚别看不见的利润,你只会算眼前利益。不过也不要紧,接下来我就细细给大家讲讲其中的盈利逻辑。
盈利分析:
其实这个活动能盈利的逻辑特别简单,首先第一个活动,原价5.3元的大米,其实成本价也不过就2.5元嘛。因为售卖量比较大,所以相对成本也就低,这一点上面也说了,就为低价吸引顾客,给到顾客一个能主动进店的理由而已。
当顾客愿意主动进店了,那么我们想赚钱的利润,那就变得非常简单了。
而且因为第一个活动,有一个条件,是需要顾客转发到群里的。这个时候你想,一般我们在转发类似内容的时候,第一时间转发到什么群呢?
是不是家族内部群?而家族内部群,是不是都是本地居民?那对于我们的转化率是不是有所提高,所以这也是为什么一场活动,直接能引爆客流关键的一个点。
接着说第二个活动,本身大米是家家户户每天都要吃的食物,所以消耗量肯定会非常高,第一个活动只限20斤,很明细不足以满足顾客需求。
那满足不了顾客需求,所以顾客也就会不自觉地去参加第二个活动,而第二个活动的属性是需要消费满100元才能参与。根据店面盈利占比,就算是20%的利润,是不是直接就能赚20块钱?
顾客有了参与优惠门槛的福利,那自然以后所需大米,百分之百会在这家店购买。但是顾客生活需求只有大米吗 ?就没有其他需求?
还是说顾客在这家店买了大米之后,扭头在其他家去买白菜?只要来了店稍微消费点东西,老板也就有钱赚了。
而且因为后期顾客数量庞大,所以也就有了和广告商谈判的筹码。反正我这边有大量顾客,你的广告爱打不爱,一年不给我个几万,这事事没得谈。
最后一合起来,广告费加正常利润,一共加起来轻松获利400多万。