冬天，是地道北京美食的狂欢
下班后躲进一家小馆
脱下大衣 来上一份热乎乎的吃食
这才是独属于北京冬天的仪式感
平安锅贴 就是这样的一个存在！
锅贴一定要脆脆脆脆脆！
在 平安锅贴 ，锅贴都是现点现做，保证吃到嘴里的不仅热乎乎的，而且个个都酥脆掉渣！
一、猪肉老倭瓜锅贴
第一次来到他家，一定要来上一份猪肉倭瓜锅贴。刚端上来的锅贴泛着阵阵香气。
趁着热乎来上一口，酥脆的外皮包裹着软糯的倭瓜猪肉内馅，细细咀嚼，来自倭瓜的丝丝甜味在唇齿间回荡。
二、猪肉三鲜锅贴
印象中的三鲜馅料少不了韭菜的存在，而这里的三鲜选用猪肉、香菇、虾仁为原料，鲜上加鲜！
而且每一个锅贴都裹满了满得要溢出来的馅料，每一口都伴随着锅贴外皮的酥脆和入口咸鲜的馅料，那叫一个满足！
不止锅贴 这些美味不能错过！
三、各种酱货
在 平安锅贴，除了锅贴是必点的，还有他家的酱货也值得一尝！
经过长时间的酱卤，不论是肘子还是猪蹄都软烂十足。上桌前都为你切成小块，蘸上蒜泥，不仅不腻人，肉香和酱香更被激发出来，让人呢直呼过瘾！
还可以选择来上一份薄饼，将肉卷入其中，浓郁的卤香搭配简单的面香，一张接着一张，根本停不下来！
四、炒红果
酒足饭饱后来上一碗冰冰凉凉的炒红果，入口冰凉清爽，十分解腻！
经过冰糖水的熬制山楂格外红艳，而且每颗山楂都是去了籽的，吃起来一口一个，酸中带甜！
只有6张桌子的小餐馆！
平安锅贴就藏在一座老小区中，门店不大，只有6张桌子。店里墙面贴满了字画，风格颇有一种专属于老北
地址：朝阳北路水碓子小区3号楼下南平房
人均：¥64
