羊肉汤大家肯定都吃过,也知道现在的羊肉汤馆很赚钱,那么大家知道究竟羊肉汤馆是如何赚钱的吗?可能很多朋友都不知道,老五今天要给大家介绍的是一位年轻的夫妻,他们就是开羊肉汤馆的,而且还靠着这门生意年赚130万,实现了他们的财富梦想。
方案介绍
现在餐饮行业异常火爆,但是同时竞争也非常激烈,可能同一家店两个月都要换几次老板,而夫妻俩开的羊肉汤馆却能够始终屹立不倒并且盈利,这之中究竟有着怎样的秘密?
夫妻俩叫做小周跟小刘,都是90后,开羊肉汤馆的钱大部分也都是父母出的钱,如果能够靠这个赚到不少钱,夫妻俩未来生活也会相对好一些,或许是因为他们的运气不错,开羊肉汤馆的确是让他们赚到了不少钱。
一、吃羊肉汤送现金
一般来说,顾客去吃羊肉汤肯定是顾客付钱,不然羊肉汤馆也赚不到钱,但是夫妻俩却反其道而行,表示只要顾客到羊肉汤馆来消费,就直接赠送他100元现金。
这可是个天大的优惠,基本上只要是正常人,肯定都愿意到他们的羊肉汤馆去消费,不说别的,就为了那100元现金,都要去试一试。
在夫妻俩推出了这个活动以后,羊肉汤馆一天的顾客量就达到了上千人,这可不得了,很多附近的同行都等着看夫妻俩的笑话,他们都是开羊肉汤馆的,知道这里面的盈利有多少,按照夫妻俩的活动,肯定是会亏本的。
想必很多朋友也是同样的想法,认为夫妻俩这样子肯定会亏钱,但是夫妻俩的羊肉汤馆真的亏钱了吗?当然没有,不仅没有,反而还因此赚了大钱,这里面究竟有什么套路呢?大家都可以思索一下,做生意就是这样,有时候就像是猜谜一样,如果看不清商家所使用的套路,那么就容易上了商家的“圈套”,自以为占到了便宜,实际上说不定比在其他地方消费还要更贵一些。
二、会员才是关键
羊肉汤馆推出的活动虽然很吸引人,但是要享受这样的福利有一个前提,那就是顾客必须要是会员,怎么成为会员呢?很容易,只需要支付20元就可以了,这样算下来实际上顾客还是能够获得优惠的。
接下来最关键的来了,基本上顾客在羊肉汤馆消费也在100左右,如果羊肉汤馆再返现100元,等于是没赚钱,因此肯定不能够立刻返现,按照羊肉汤馆的规定,顾客如果想要获得100元的现金,那么就需要在羊肉馆消费5次,每次在顾客的会员账户上面就会留下记录,等到顾客消费了5次以后就直接赠送顾客现金,然后再重新开始计数。
对于顾客而言这并没有什么不利的地方,只不过需要在羊肉汤馆多消费几次而已,对于很多人而言,都能够接受这样的做法,而且这一次100元返现以后,未来还可以持续返现,这可是其他羊肉汤馆完全做不到的事情。
这样有一个好处,那就是将真正喜爱在羊肉汤馆消费的顾客给筛选了出来,未来羊肉汤馆也能够根据需要,向这群客户推出更多的优惠措施。
羊肉汤馆最需要的就是持续不断的顾客,只要顾客愿意上门,那么羊肉汤馆就有各种各样的机会来增加他们的消费,夫妻俩也正是看准了这一点,所以才推出了相关的活动。
经验总结
做生意实际上最主要的还是要拉住客户,现在虽然说有各种各样的实体店,营销方式也是五花八门,但是实际上归根结底还是跟以前没有实质性的变化,只有让顾客长久地在你这里消费,才能够有盈利的空间。
做生意的人一定要看清楚赚钱的逻辑,看清楚营销方法套路,很多人就是陷在这个迷雾之中始终走不出来,容易把投资的钱都拿来打水漂了。
其实不管是开羊肉汤馆还是开其他的实体店,都没有本质的差别,最主要的是找对营销方法,找对思路,一旦发现不对劲的地方就要立刻进行调整,在当前这个市场,几乎每天都有实体店倒闭,所以绝对不能够一条路走到黑,否则只会使自己承受更大的损失。
实际上就算不是做生意,做任何事情,都要懂得灵活变通,俗话说得好,穷则变,变则通,通则久。