我想请问大家一个问题,现在开蛋糕店还能够赚到钱吗?或许会有不少朋友认为现在开蛋糕店已经赚不到钱了,但是事实上有不少的蛋糕店不仅能够赚钱,而且还能够赚大钱,他们是怎么做到的呢?主要就是靠着特殊的营销方法。
一、背景介绍
曹小姐是甘肃天水人,说到曹小姐,她的生活轨迹跟很多人都不同,为什么呢?因为她过去都是在做那些灰色行业的,大专毕业以后,曹小姐也进公司上过班,但是两年以后她就辞职了,“996”也就算了,工资还不高,这是曹小姐最受不了的了。
可以说现在是一个享乐的时代,特别是年轻人这个群体,别说是“月光”了,现在很多年轻人是把下个月的工资都给透支了,虽然说曹小姐还没有到那个地步,但是工资还是不够她的开销,而这其实是最危险的时候,人在这个时候最容易误入歧途。
曹小姐最后还是被自己的闺蜜给带到“坑”里面去的,不是说曹小姐没有自制力,摆在你面前一叠百元钞票,只需要你提供一些简单的服务就可以了,你会做吗?恐怕大多数的人都会做,就这样,一步一步,曹小姐终于是陷入了“深渊”。
曹小姐最后开蛋糕店也是因为她决定跟以前断绝关系,虽然她那段时间赚了不少钱,但是她也受够了过去那样的生活,如今现在这样虽然有一些辛苦,但是过得至少还算是充实。
当曹小姐开始经营蛋糕店的时候,也是遇到了不少的问题,而其中一个重要的问题就是她无法引流,虽然也有一些顾客到蛋糕店来消费,但是仍旧是“杯水车薪”,开蛋糕店的成本也不低,这样持续了一个月,别说回本了,曹小姐都还是在继续亏本当中。
那么她又是如何在三个月内进账20万的呢?主要就是她想出了一个非常天才的营销方案,她自己也是抱着搏一搏的心理,但是没想到还真的让她“赌”成功了。
二、具体方案
到蛋糕店来消费的群体中,基本上是以年轻人为主,所以曹小姐就针对这些年轻人推出了相关的营销活动。
消费者都是贪婪的,特别是年轻的消费者更是如此,所以蛋糕店直接推出了一个活动,只要顾客到蛋糕店消费,就赠送4000元。
很多消费者其实都猜到了,这肯定不是现金,但是不管是什么,至少都是一个不小的福利,因此还是有非常多的顾客被吸引到了蛋糕店来,在很短的时间内,蛋糕店的生意就火爆了起来。
【2】每天单数的顾客可获赠免费的蛋挞
为了增加顾客消费的激情,蛋糕店还推出了另外一个活动,那就是每天单数的顾客可以获赠3个免费的蛋挞,消费者自然不知道自己是不是单数位,这样也增加了一丝的神秘感。
这两个活动看起来好像对于消费者非常友好,那么真的是这样吗?自然不是,有句话说得好,买家不如卖家精,所有的消费者都以为自己占了便宜,但是实际上真正赚钱的还是蛋糕店。
想必很多朋友都很想要知道蛋糕店究竟是使用了怎样的营销方法,所以接下来就让我来为大家好好地分析一下蛋糕店究竟是怎么盈利的。
三、盈利分析
做生意最需要讲究的就是噱头,没有噱头也就无法吸引到消费者,蛋糕店推出的活动其实也是噱头,正如消费者所想的那样,这4000元并不是现金,而是价值4000元的大礼包,说是大礼包,其实就是8张500元的消费券,这是蛋糕店跟周围店铺的合作,顾客每一次也就只能够抵扣消费金额的10%,说白了就是打9折。
而至于说第二个活动倒是真的,但是前面已经说了,顾客是不知道自己是单数或者双数的,所以蛋糕店可以最大程度地控制成本。
这两个活动为蛋糕店吸引了不少的消费者,但是蛋糕店所使用的营销活动其实还不止这两个,为了吸引消费者,曹小姐做了很多引流活动,其中一些引流活动的效果不错,但是也有一些引流活动的效果不怎么样,说实话,做生意一方面能力,另外一方面也是非常讲究运气的。
由于使用了恰当的营销方法,这个店自然就人气爆满,天天排着队,你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对。
思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。