我国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己当地的特色美食，安徽萧县一个不起眼的摊子上，卖当地一种特色小吃，这里的人叫它面皮，其他地方叫凉皮，面皮的吃法有多种，可以切成条，凉拌着吃，也可以直接将面皮里，放入面筋榨菜酱料卷起来吃，一份是3块钱。
美女摊主说最多的时候，一天卖出去五六千份，销量相当可观，他家的面皮全部是自制手工加工的，从制作面皮到酱料，就连面皮里用的辣椒酱都是自己家制作的，辣椒酱也可以对外销售。
这位美女摊主，长得特别漂亮，别看整天在外面摆摊，风吹日晒，皮肤依旧白嫩光滑细腻，而且着装时尚得体，完全颠覆人们对摊主浑身油腻邋遢的印象，美女摊主说，她是从母亲手里接过这个摊子。
她母亲已经在这里摆摊30年，现在年龄大了，交给她来打理，她还有一个弟弟给她帮忙，一个人实在忙不过来，摊子虽然很简陋，但是材料很齐全，瓶瓶罐罐一大堆，收拾得很干净。她每天出摊之后就有很多人跑来吃她家的面皮，还有人一次性打包10个带走。
美女说他们家现在也教徒弟，而且包教包会，现在是面皮的旺季，如果学会了在当地摆摊卖面皮，生意肯定很不错，这小生意虽然看起来不起眼，一天很轻松就能挣一两千块钱，真的是小生意能赚大钱，美女还是，制作面皮成本不高，用的就是普通的面粉，只不过是程序比较复杂一点，纯手工制作的要比机器做出来的更好吃。
现在有个别女孩子比较浮躁，总想走捷径，赚快钱。像这位美女摊主长得如此俊俏，还能够心甘情愿摆摊卖凉皮，靠自己的双手挣钱，让人敬佩。
