相信很多的老板对于如何拓客、拓展渠道是非常头疼的,我们只有这么多的销售人员,只有这么多的朋友,自己又没有那么多的资金去搞一些大活动,怕万一投出去了赚不回来怎么办,面临很大的压力。
很多老板心里对于引流是有自己的想法,可就是一直在瞻前顾后,把握不住机会,导致最后既得不到顾客,钱包也空了。今天就给大家带来一个案例,咖啡店老板用一招“无限续杯”,短短八天时间就吸引了500名顾客,收款17万现金。
【1】案例背景
开店做生意,无非就是要解决三个问题:第一个问题是怎样才可以让顾客进店?第二个问题是怎样才可以让顾客消费?第三个问题是怎样才可以让顾客持续地进店消费?想要解决这三个问题,你首先要做的就是给顾客一个理由。很多老板给出的这个理由就是店里在打折、在促销,但是大家有没有发现一个问题,现在几乎每家店都在搞这些重复而相似的活动,没有任何新意,顾客又怎么回来呢?然而有一家咖啡店就很厉害,老板不过是做了一个“无限续杯”的活动,就在短短八天的时间内,收款17万现金。
这家咖啡店的老板,就是今天要给大家介绍的案例的主人公。老板姓胡,是一位80后的美女,今年35岁。胡老板是一位单亲妈妈,有一位4岁大的女儿,正在上幼儿园。胡老板当初也是名校毕业的大学生,后来认识了前夫,在前夫的百般追求之下,两个人结婚了。前夫的家境不是很好,也是靠着胡老板的父母,才算是飞黄腾达。结果呢?男人有钱就变坏了,还搞出轨,胡老板一起之下就离了婚。
胡老板在嫁给前夫的这些年,一直安心待在家里当一个全职主妇,后来离婚了打算重新出去工作,可也没有如愿。虽然是名校毕业,但胡老板毕竟这么多年没有工作过,自然也不会有公司要她。好在离婚的时候,胡老板也分到了一部分的财产,既然没有公司要自己,索性就自己开店当老板。就这样,胡老板自己开了一家咖啡店,装修什么的都非常不错,而且胡老板毕竟是名校毕业,论起脑子来,也不比别人差。这不,咖啡店一开张,直接就被经营得非常红火,八天时间就获得500多名会员顾客。
【2】方案介绍
胡老板的咖啡店之所以能这么红火,无非就是她推出了两个活动而已。
一、充100得100送100
只要顾客充100块钱成为会员,那么除了可以获得100块钱的无门槛消费以外,胡老板还会额外赠送顾客100块钱的消费额度。
二、首次消费免单
新店开张,顾客进店消费,不管你首次消费了多少钱,胡老板都会给予顾客免单一次免单福利。
就是这么两个活动,你能知道胡老板是怎么靠这两个活动八天赚17万,并且后续也一直在盈利的吗?
【3】盈利分析
我们先来说第一点:充100得100送100。这个活动具体是这样的,只要顾客在店里充值100块钱成为了咖啡店的会员,那么就可以获得100块钱的无门槛消费,除此之外,还可以得到100块钱的消费额度。顾客可以选择充100块钱,可以选择充200块钱,反正是充的越多,送的越多。
咖啡店的成本大概是50%左右,胡老板这样充100送100的活动虽然不亏钱,但肯定也没赚头,所以这送的100块钱也有讲究,那就是顾客消费了多少钱就送多少钱。举个例子:一位顾客充值了100块钱之后,在店里消费了30块钱,那么胡老板就会送他30块钱的抵扣券。这个抵扣券是无门槛消费的,但是却可以让顾客多进店消费几次,而且顾客也不能把这张券拿去变现。顾客每多进店一次,就可以多一次的成交机会,而且顾客进店次数多了之后,也可以养成顾客的一种消费习惯,以后想要喝咖啡就会优先考虑胡老板的咖啡店。
并且,顾客通过充值成为本店的会员之后,还可以享受无限续杯的福利。不管你能喝多少杯,只要你喝得下,那么就可以一直续杯。有了这么多的福利,自然有不少顾客愿意在店里进行充值。
再说第二点:首次消费免单。这个免单的福利是只有会员才可以享受的,只要成为咖啡店的会员,那么就可以获得首次消费免单的福利。
那这个免单是怎么一回事呢?举个例子:一位顾客成为了会员之后,在店里消费了200块钱,那么这位会员顾客在结账之后,就可以获得200块钱的抵扣额度。这样看的话,是不是这个免单福利也只是一个五折而已呢?还是那句话,虽然不赚钱,但是换来了顾客多次进店的机会,那就是赚得。