烤鱼店的生意现在是越来越好,消费者都喜欢在晚上拉上几个亲朋好友一起去吃烤鱼,吹牛皮,在重庆渝中区健康路有一家烤鱼店,生意火爆得不得了,老板是万州人,所以他的店名也叫做万州烤鱼,在重庆,万州烤鱼的名气还是相当地高。
老五认识这家店的老板,那个时候烤鱼店才刚开业,生意也不行,没想到才过去一年,这家店的生意就突然火爆,听说老板使用了一招“9.9吃烤鱼”就让自己年入百万,他葫芦里卖的究竟是什么药?
案例背景
这家万州烤鱼的老板姓周,叫做周辛,他以前本来是在万州做烤鱼的,但是后来听说主城这边更赚钱,就到这边来了,不过令他没有想到的是,实际上主城这边反而更加不容易赚钱。
像在渝中区这里,各式各样的烤鱼店都有,万州烤鱼已经不再那么吸引人了,消费者还是更在乎口味,如果口味不行,也都不愿意多来,周辛烤鱼店的口味可以,但是始终没有多少人流,这跟他选择的门店位置也有关系,他的位置是位于一条街的最后,那里人流本来就不多,而且停车的地方也没有。
实际上据我所知,那里以前是一家大排档,还是地段的问题,没干多久就倒闭了,做生意其实没有太多的诀窍,如果占据了一个好的地段的话,一切都好说,相反,就算是你口味再好,很多人也不愿意专门来消费,毕竟这太麻烦了。
不过令所有人都没有想到的是,在这样的情况下,周辛居然想出了盈利的方法,依靠着这方法,他直接在一年之内赚了100万,实现了巨大的财富飞跃,那么他究竟是怎么做的呢?让我们马上揭晓答案。
具体操作
第一、9.9元烤鱼
大家都知道一条烤鱼的价格肯定不止9.9元,但是周辛的店却推出了这样的活动,只要顾客在烤鱼店消费,就可以获得这个优惠,听到这个优惠以后,顾客纷纷到烤鱼店消费。
第二、消费送现金
顾客除了能够获得9.9吃烤鱼的福利以外,在烤鱼店消费还能够获得烤鱼店赠送的现金,这样的好事情恐怕只有周辛的万州烤鱼店才有了。
盈利分析
第一、9.9元烤鱼有文章
顾客要想获得9.9元购买烤鱼的资格,就需要先成为烤鱼店的会员,会员并不贵,只需要100元,实际上顾客9.9元买的烤鱼并不大,基本上只能两个人吃,如果说顾客人稍微多一些,那么就需要额外付钱。
虽然烤鱼并不大,但顾客的确是获得了实打实的优惠,因此很多人还是愿意来光顾周辛的烤鱼店。
第二、消费送现金不简单
所谓的消费送现金并不是只要顾客在烤鱼店消费以后就能够获得现金,而是有几个前提,首先就是顾客必须是会员,因为顾客未来在烤鱼店消费的10%会存入会员账户内,只要会员账户内的金额达到了990元及以上,顾客就可以找烤鱼店换取1000元现金。
对于顾客来说,消费还送现金当然是占了大便宜,毕竟在其他的烤鱼店消费顾客是一点优惠都没有,而对于烤鱼店来说,这也就相当于是给顾客打了9折,让出来了一些利润给顾客,这能够吸引顾客更加长久地到烤鱼店消费,如此一来,烤鱼店赚取的利润也越大。
倘若一位顾客可以换取1000元现金,那么他也至少在烤鱼店消费有近一万元,这对于烤鱼店而言也是一笔不小的收入。
周辛家烤鱼店的口味跟周围烤鱼店的口味相比实际上没有太大的差别,但是他家烤鱼店的生意却能够持续红火,最主要的就是推出了这些优惠措施,让消费者感觉到了真正的实惠,并且也让他家烤鱼店的名气越来越响亮,许多消费者都慕名而来,人都从众的,只要有一些人去烤鱼店消费,那么更多的人就会跟着一起去。
所以不管你是卖包子的,卖水果的,还是开超市的,只要是卖食品的,你们同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。