一个包子1.5元,一天卖3000多个包子,一天营业额最少4500元,一个月的流水最少15万,这种生意你觉得爽不爽?
我住的地方比较偏,附近都是是工业区,人流量不是特别多,现在的工业区不像以前的工业区一样,人满为患了。
工业区路边有一排店铺,但很多店铺都是租不出去了,尽管正在做生意的都是写着“转让”。
8月份的时候那里新开了一个包子店,新开张的时候我去买过,味道很好,但是一个包子1.5元,感觉还挺贵的,因为别的地方都是卖1元。
我去超市买菜的时候都是要经过他的包子店的,所以我经常都会帮衬他,因为我孩子也比较喜欢吃包子。
但是有一次,我感觉自己买到了隔夜的包子,因为我宝宝吃了那个包子之后拉肚子的。当时我就在想,他应该是生意不好,所以才会有隔夜的包子。
后面我就跟他说了一下,我说你们是不是有隔夜的包子,我家孩子吃了拉肚子了,他说没有,因为闷的比较久,所以那个菜比较黄了,没有隔夜的。
不管怎么说,经历了那一次不愉快之后就很少买了,有时候没煮早餐,然后孩子要吃,都是买馒头。有时候遇到他刚刚蒸出炉的,也会买包子,主要是他店铺离我家比较近,很方便,只能帮衬他。
今天早上我又去他家买包子了,他说菜包没有了,我说生意这么好吗?他说还可以,因为这附近的人都在他那里买,都说他的包子好吃。
我说你家的包子确实还可以,现在生意也越来越好了哦,一天应该能卖出1000个吧?他说不止哦,多的时候能卖3000多个。
我听了他说3000个多惊呆了,马上在脑子里面算一下,1.5元一个,一天3000多个,那就是营业额一天最少4500。
除了包子,他们还卖一些豆浆、牛奶,茶叶蛋、玉米之类的,也就是说他们营业额估计一天平均都有5000以上,一个月的营业额就有15万了。
真是把我惊呆了,一个看上去那么不起眼的包子铺,除了店租和一些材料的成本,估计也有对半赚吧。
他们现在是两夫妻跟一个儿子在经营,儿媳妇怀孕了,有时候也在帮忙,就算是4个人吧,这样算人均月收入最少也有15000。
就这样一条贴满了“转让”店铺的街道,居然还有一家“赚大钱”的包子铺在闷声发大财,有时候看起来一些非常不起眼的生意,却在默默的赚着我们想象不到的大钱。
但是这并不是他们的运气好,他们生意好也是有原因的,据我了解,主要有以下几个原因:
第一,包子的味道确实好,虽然卖1.5元一个,但是包子的皮薄馅多,值这个价格。
我们平时买的1块钱的包子,其实吃起来仅仅是为了填肚子,真的不好吃,很多都是流水线上机器做出来的。
但他们家的真的是手工做的,吃起来差别还是非常大的,现在的人都不缺那一两块钱,只要你家的好吃,吃习惯了,客人都会长期回头光顾的。所以在吃方面价格真的不是最重要的,味道才是最重要的。
第二,店铺的位置虽不是很旺的地方,但是周边竞争少。
很多人都以为开店铺一定要在很旺的地方,人流量多的地方生意才会好,其实人流量多的地方店租贵、竞争还大。
他开的地方周边都贴满了“转让”,房东肯定是想能租出去就不错了,所以店租肯定不贵。适合长期守着做下去,只要做的时间够长,积累的客源就会越来越多,因为它味道不错嘛。
所以刚开始开店创业,一定要做好了打持久战的准备,如果没有足够的资金,那就只能选择稍微偏僻一点店租比较便宜的地方开始。
第三,营业的时间要够长,要守得住寂寞。
他们刚开业的时候生意是不好的,从早一直守到晚,买包子的人很少。很多人走过路过都觉得好奇怪,为什么在这里开一个包子店,人又少。我当时都有这个疑问,而且我还感觉他们应该开不下去的。
我自己也开过店,生意不好的时候,我就会表现出那种很消极的情绪,有时候还觉得,唉,反正没人就关门去玩一下吧。
但他们一直坚持守店,我们走过路过的时候,那老板娘都是我是笑口相迎跟我们打招呼的。
守的时间久了,客人自然就多了,生意就好了。
写在最后:
现在很多负债的人都说赚钱很难,但只要你找到一件事情认真的去做,前提是这件事情是可行的,不是那种不切实际的。是可以通过勤奋努力和坚持获得一定收益的。
千万不要胡乱的听信别人,去胡乱投资,明明自己就是棵韭菜,却总幻想着自己是把镰刀。