现在生活节奏越来越快,特别是很多年轻人都不习惯吃早餐,所以很多人都有胃病,这是一个极大的隐患,西安的孙小姐看到了这个隐藏着的商机,开了一家早餐店,一年就赚了80万,她是怎么做到的?
背景介绍
孙小姐是农村出来的,勉强读了一个职高以后就去工厂打工,后来兜兜转转,去到了一家服装店担任起了导购,一个月工资不高,主要还是拿提成,过去生意稍微好一些,现在很多年轻人甚至中年人都在网上买东西,服装店的生意也是每况愈下。
说实话,生活在这样一个被资本笼罩的世界,每个人或多或少都会稍微影响,孙小姐也渴望像很多网红一样,穿着美丽的衣服,去欣赏各地的美景,品尝各地高档的食材,所以她一直都有一个抱负,那就是要自己当老板。
服装店生意不好,老板也经常跟她产生冲突,所以孙小姐干脆就直接辞职了,发现开早餐店有前途,孙小姐也是立刻借了一些钱,在自家小区外开了一家早餐店。
早餐店大家都知道,还是属于小本生意,但是赚的钱不少,靠着开早餐店赚到大钱的还是有一些,孙小姐也是心存侥幸,认为自己就是那个幸运儿。
在资本市场中,像是孙小姐一样的人数不胜数,亏得倾家荡产的大有人在,但是为什么孙小姐不仅收回了成本,而且还年赚80万呢?主要就是因为她从朋友那里获得一套非常有效的引流方法。
方法介绍
一、每个年龄层享受不同的折扣
现在打折活动非常常见,所以早餐店就算要打折也一定要玩出花样,按照孙小姐的说法,早餐店给不同年龄段的顾客提供的折扣不同。
18岁以下的顾客可以享受8折优惠,而18岁到30岁顾客则可以获得9折优惠,30岁以上到55岁的顾客享受9.5折优惠,55岁以上的顾客直接免费。
这个优惠活动其实很合理,因为18岁以下的顾客还在长身体,早餐店鼓励他们多吃早餐,而55岁以上的顾客年纪稍微大了,出于尊老爱幼的优良传统,早餐店直接给他们免单。
早餐店的利润率在45%以上,所以即使打8折也有得赚,所谓打折优惠实际上只是吸引顾客来消费而已,有句话叫做薄利多销,是非常有道理的,如今早餐店并不是薄利,而只要来消费的人多起来,让出去的利益很快也能够被收回来。
二、会员每周可获得两次免费早餐
为了让顾客长久地在早餐店消费,孙小姐还推出了一个活动,那就是只要顾客在早餐店花费200元办理会员,每周都可以获得两次免费早餐,并且顾客会员卡里的200元也还在,相当于顾客一个月可以免费吃8次早餐。
虽然这个活动看起来不错,但是实际上早餐店并不会亏本,因为早餐的成本是很低的,这个方法同样也是吸引顾客来办理会员而已,但是对于顾客来说,其实也没有亏本,最后实际上是形成了一个双赢的局面。
经验总结
都说实体店生意难做,实际上并不是这样,现在很多实体店同质化严重,所以一定要找到自己的特色,从而推出一套符合自身实际情况的引流方法。
当然了,如果有朋友准备要模仿孙小姐的方法去开一家早餐店,我还是建议三思而后行,孙小姐之所以能够成功并不是完全因为她的引流方法,做生意要考虑的事情是方方面面的,如果只是把成功的原因归功于单一因素,那么是一定赚不到钱的,很多人之所以亏本,就是因为没有看清楚这一点。
《孙子兵法》有一句话说得好,“故善战者,立于不败之地,而不失敌之败也”,做生意也是如此,首先要不亏钱,然后才能够赚钱,明白这一点你就明白了赚钱的真相了。
思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。