沈阳的徐大哥开了一家羊肉汤馆，本来前面半年都没有赚到钱，结果因为使用了一套有效的营销方法，竟然使他在后面3个月内就收回了成本，紧接着在一年内赚到了100万，他究竟是怎么做到的？
一、背景介绍
徐大哥经常被人称作徐老板，为什么会这样呢？主要就是因为他一直在做生意，徐大哥没有什么文化，常年都在全国各地闯荡，他摆过地摊，开过面馆，甚至还开过超市，这些年来也是赚了不少，之所以决定要开羊肉汤馆，主要就是因为徐大哥觉得这行业赚钱，而且他有一些做这行的朋友，的确是靠着开羊肉汤馆赚了不少。
徐大哥也不是傻子，他其实已经想到了可能会遇到的困难，但是等到他真正地开了羊肉汤馆以后才发现，问题比他想象的好得多，而且也更加的复杂，其中最为关键的一个问题就是缺少顾客。
现在不像是以前了，在当地有好几家羊肉汤馆，都说现在职场“内卷”，其实餐饮店之间也在“内卷”，对于羊肉汤馆来说，客流量就那么多，那么就究竟应该怎么吸引消费者呢？没有其他的方法，基本上都在打折，这其实形成了所谓的“价格战”，虽然说各个羊肉汤馆的客流量都比以前要多一些，但是赚的钱却变少了。
当时徐大哥看见这个架势都准备要退场了，要是继续跟这几家羊肉汤馆纠缠，怕是只会亏更多，而就在徐大哥还没有下定决心之前，他忽然得到了朋友的帮助，这位朋友恰好到他这里来玩，看见这么一个情况，当即就给他出了一个主意。
有一个词叫做“化腐朽为神奇”，这位朋友所做的事情正是化腐朽为神奇，那么他究竟是出了一个什么方法呢？接下来就让我们来揭晓答案。
二、具体方案
羊肉汤馆的消费者群体主要是年轻人以及中年人，所以想要吸引消费者，就要针对他们推出一套行之有效的营销活动。
【1】1元钱吃10碗羊肉汤
在当地，虽然各个羊肉汤馆都在打折，但是一碗羊肉汤的价格还是没有到1元的地步，而现在徐大哥的羊肉汤馆却推出了一个优惠活动，顾客只需要花1元钱就能够吃10碗羊肉汤，如果是你，你会愿意去消费吗？肯定是愿意的。
这个活动推出以后，徐大哥的羊肉汤馆立刻就人声鼎沸，甚至还出现了人挤人的情况，对于徐大哥的这个优惠活动，周围的同行都非常疑惑，难不成徐大哥真的“不玩了”？
按照羊肉汤馆的规定，只要顾客到羊肉汤馆消费，那么就能够获得价值120元的会员卡，这个活动甚至比上一个活动还要劲爆，消费者都不是傻子，自然愿意到徐大哥的羊肉汤馆消费。
自从徐大哥推出了这两个活动，他的生意立刻就超越了当地任何一家羊肉汤馆，基本上这里80％的客流量都被他给吸引走了，因为徐大哥所推出的优惠活动力度实在是太大了，相信很多朋友都会非常疑惑，这么大的优惠力度，难不成徐大哥真的不赚钱了吗？
当然要赚，而且还能够赚不少，其实这些优惠活动都只不过是套路而已，只要你明白了这些套路以后就会明白，徐大哥的羊肉汤馆还是非常容易赚钱的。
三、盈利分析
做生意一定要有一套经营思路，包括了引流、锁客、回流、裂变等等都要非常清楚，对于徐大哥的羊肉汤馆来说，羊肉汤就是引流的工具，虽然1元钱就能够吃10碗羊肉汤，但是这有一个前提，那就是每天都有人数限制，只有在规定的时间内到羊肉汤馆消费的顾客才能够享受这个福利，而规定时间是不定的。
所以说其实所谓的1元喝10碗羊肉汤就是噱头而已，主要的目的就是引流，大多数的消费者就算是看热闹的，其实也给羊肉汤馆增加了人气，这样一来到羊肉汤馆消费的顾客自然会增加。
而至于说第二个活动，其实也有一个前提，那就是顾客需要先邀请20位顾客到羊肉汤馆消费才行，这样一来，虽然顾客可以获得价值120元的会员卡，羊肉汤馆也不会因为有任何亏本的地方，控制成本是任何一个做生意的人都需要注意的事情。
如果有朋友也准备开一家羊肉汤馆，我建议还是需要三思而后行，虽然徐大哥成功了，但是并不意味着你也能够成功，与其投资几十万去做“实验”，不如多看看我的文章，多学习别人成功的经验，它山之石可以攻玉，绝对不只是一句空话而已。
一些小小的改变就能让徐大哥的羊肉汤馆焕发活力，并且衍生出多个盈利点，果真是“思路一变，市场一片”。
