作为一名曾经的打工人，工作中遇到的问题可以说数不胜数，满身疲惫的同时也逐渐萌生了能自己做份事业就更好的想法，在一次网上冲浪的过程中我发现了豆腐机这个机遇，豆腐在日常生活中的需求量较大，前期的准备工作也不需要太多，也适合我这样的小白。
在我的学习和了解过程中发现，经营一家小型豆腐坊是一个不错的选择，首先不需要太大的店面，减少了房租的压力，豆腐机也可以根据适合自己的情况推荐合适的型号，学习过程中操作也很简单，一个人就可以操控这个设备，能够满足批量生产的需求也没有复杂的步骤。
在一切准备就绪的情况下，我回到自己的镇上租到了合适的店面，十几平的小房间就绰绰有余，厂家给运送来了设备并且给安装完成，我按照老师教的办法慢慢尝试着先做了一些豆腐，随着时间的推移也逐渐地熟能生巧了，现在已经能够熟练地操作设备，生产出更多更好的豆腐。
也逐渐在研究豆皮，豆浆等豆制品的制作，厂家的老师有新品后就会将制作流程和方法详细地发给我，我现在出售的种类也更丰富，在保证质量的情况下，老主顾也越来越多，大家都对新品也给予很大的期待。
豆腐作为日用食品，在生活中的接受度很高，只要做好产品的质量，在增添产品的创意，就能够更好地经营这份小事业，吸引更多的老顾客
