#烟火乡村话丰年#近几个月来,各地生猪价和猪肉价快速下跌,使养猪户出现大量亏本,猪肉价格下降,能够使普通消费者,都能吃上猪肉了。
在湖北农村,有位小伙子就看到了商机。他过去是村子里的屠夫,现在便改行到乡下收猪,再到定点屠宰场去加工猪肉,要到集市上去卖猪肉。
在这猪市非常不景气的时候,他做猪生意,钱可没有少赚,每天纯收在400~700元之间,一个月下来,就能纯赚2万多元,让农村过去做猪生意的人羡慕不已。
他做这猪生意,自己形成了一个套路,每天下午到附近的几家大型养猪场,根据市场上卖猪肉商户约定的需要量,包括自己所需要的销售量,决定需要买几头猪。
再将所买的生猪,送到定点屠宰场去屠宰加工成猪肉,并通过检疫,不能像过去那样自己屠宰,再运回家里过夜。
次日凌晨,把在屠宰场加工好的猪肉,送到集市上,先把一些约定购买的卖猪肉商户,按批发价卖出,自己再开始卖猪肉。
目前,小伙在本地购买生猪的猪价是6.50元/斤~7.00元/斤,把加工的猪价拿到集市上去,那么卖猪肉的伙伴商家们,都是按照当地批发价11.50元/斤让他们拿走。现在市场上近几天猪肉零售价上涨到18.00元/斤。
小伙子每天自己就要卖一头生猪的猪肉。一般情况下每头鲜猪250斤,本钱花去1750元,加工和检疫费200元,本钱共需1950元。若是自己在市场上零卖,近天的猪肉价是15.00元/斤,一头猪净肉是175斤,能卖毛收2625元,除去本钱,还有675元,除去其它费用,每天500元。
若是有同行需要猪肉,他每头猪肉最少要赚到100元的差价。因此,他每天生意好的时候,一天下来能赚到600到700元,生意差的时候,要赚400到500元。因此,他每月按照这样自己形成的方法,能赚2万到2.2万之间。
他认为,这样做猪的生意,比过去专在农村给农户屠宰生猪要赚钱得多。现在,村子里有两个生猪贩子,靠贩猪赚钱非常难,便也学习他的经营方法,一个月也能赚到一万多元,比专业贩猪要强多了,并且这样做,天天有生意做,非常稳定。