今天给大家带来的案例是:浙江一家早餐店,早餐免费不要钱,一年获利89万。
案例背景:
这家早餐店的老板是一位53岁的大爷,大爷之前只是个拣破烂的环卫工人,一辈子压根就没碰过做生意这玩意,上赶着被推上去当老板的。
这话说起来可能有点点悲伤,原本这家店的老板是大爷的儿子,儿子这家店生意也属实还不错,一家子都没有闲人,小日子过的也还酬和。
可种平衡却在一五年的时候被打破了,大家都知道现在生意都不好做,每家老板为了赚钱都在想各种办法,而大爷家的儿子,就为了多招待点顾客,多赚点钱,于是就把店门口违规多摆了几张桌子。
虽然作为底层人民,都被生活所迫,毕竟都是为了生活嘛,很多时候也确实没办法。但是从有些方面来说呢,犯罪毕竟是犯罪,咱们国家虽然讲求个人情执法,但是吧有些方面属实,也是硬性的,压根没办法人性执法。
就因为这个摆桌子的事情,没少被罚款。其实罚点钱也无所谓,毕竟赚得比罚得多嘛。你城管不找麻烦,这事儿大家也都相安无事。
可坏就怀在,有些人他就喜欢,仗着虎皮扯大旗,芝麻大一点小事儿,就喜欢跟你上岗上线,结果被大爷的儿子给捅了三刀,虽然刀刀避开了要害,可是毕竟也属于违法,结果就被判了几年,后面这家店就落在了大爷手上。
大爷接手店面以后,那生意自然是一天不如一天,加上给儿子跑门路上账等等一系列的炒作,很快以前的积蓄就用完了,愁的大爷常常一个人在夜晚抹眼泪水。
生意不好加上花销又比较大,探监的时候也把实际情况也给儿子讲了一讲,实在不行就把铺子给盘出去,多少也能再撑一段时间。
可是儿子也有不同意见,铺子留着起码能起个缓冲作用,一旦盘出去,那基本上后路都给堵死了。至于亏损其实可以改变的比如接下来这个,靠着“免费吃早餐”,一年盈利89万的办法。
活动介绍:
单品利润比较低的行业,想要赚钱发财,所能用到的方法,只能是往起堆量,当量达到一定程度以后,才能达到你的目的。
至于堆量这个东西,其实最好的办法,那些网红已经告诉大家了,你把他的手法稍微改一改就能直接上手。
比如直接推出活动:本早餐摊,从今天开始“早餐免费不要钱”,不用充卡不用办会员,所有人都可以参与,并且每位顾客进店,还会赠送最少100元的福利。
对于顾客来说,不花钱还最少能赚100块钱,这样的好事儿,上赶着都来不及呢,所以活动一推出,直接立马引爆客流,大量顾客佣进这家店里,这家店几乎差点垄断那个片区的早餐生意。
但是很明显,这样的活动,店老板除了能获得数量庞当的顾客以外,压根就看不到盈利点,那你说老板是如何赚到89万的呢?
盈利分析:首先我以前常给大家说,咱不管做什么生意,想要赚钱的基本逻辑就是得有顾客,只有拥有足够庞大的顾客,才能主导市场,才能掌握致富密码。
至于这个活动的盈利点,其实还是蛮多的,因为免费他是有要求的。并不是所有顾客往那一坐,不管消费什么,不管怎么吃都给你免费,那怎么免呢?
早餐免费的方式是,只要你中午在这家店里消费过,比如吃了15块钱的快餐,那么第二天开始,早上你就可以到这家店享受免费早餐了。
同时老板还做了一张会员卡,每天顾客中午用餐的钱,都会储值在这张卡里。第二天早餐的时候,直接抵扣,直到抵扣完为止。
看到这里,可能聪明的朋友已经能看出点门道来了,因为这张会员卡是不可能抵扣完的,你再怎么着,早餐的价格是没有午餐的高呀。
何况老板不是说还要奖励最少100块钱嘛,这个100元钱是所有顾客都可以参与抽奖活动,最少中奖100块钱,而100元也不是现金,就是每次抵扣10%的一个折扣。
你想既有10%的优惠,既有早餐免费,那顾客能不一直在这家店吃饭吗?既然一直在这吃饭,那张会员卡就绝对不会空。所以就这样,一直锁定顾客在店消费,虽然单品利润变少了,可是量上去了,最后薄利多销,一年纯盈利89万。