曾经的创业风刮来,使一大批外出务工人员纷纷回乡创业,都梦想着回到自己的家乡,依靠自己从小都在农村长大,对农业有足够了解的特点,希望扎根农村,能够发家致富,为建设美好家园做贡献。
8年前的李大哥也和其他农村年轻人一样,靠在外地务工赚钱养家,他从事的是厨师工作,虽然辛苦,但每个月也能有个稳定的收入,除了日常开支,还能攒点钱,生活过得也还算是不错。
到年底回来老家过年,看到周边一些年轻人都在创业搞着各种各样的项目,有养殖的也有种植的,一片生机勃勃的景象,很是热闹,也有一些做的早的已经开始盈利赚钱了。
李大哥看到这些当然也会心动,想想自己背井离乡,大老远跑去外地打工,赚一份死工资,整天省吃俭用才能攒下点钱,看到别人都发家致富了,他当然不甘示弱,也想凭自己的能力在家乡做一番事业,让家人都过上好日子。
思来想去,自己也不会别的,种植和养殖他都没什么经验,自己就会做厨师,最终选择就在这山里开起了“农家乐”来,那个时候村里的道路也硬化了,小车也开到山里来,尤其到了周末也会有些城里人来到这里游山玩水,但山里人烟稀少,也没有专门提供吃饭住宿的地方。
他之所以在这里开“农家乐”就是为了给这些游客提供方便,还能赚到钱,其实他做农家乐心里也没底,并不知道未来会发展成什么样,赚不赚钱他也不敢去想,只是想尝试性地去做下看到底怎么样。
他并没投入太大,自己家的土房子离村道不远,也是游客的必经之地,只需要在主要路段立下4个指引牌就可以把有需要的游客指引过来,土房子做了简单的装修,打扫干净,弄3间干净的房子作为有需要住宿的游客住宿,准备些农村的家常菜,一家简单的农家乐就这么开起来了。
没过几天还真有游客就来他这吃饭,都说这地方山清水秀,周末的时候喜欢带着孩子一家人来到这些地方呼吸新鲜空气,还锻炼了身体,之前来都是买些零食带上很不方便,看到他这里开了农家乐还是觉得挺高兴的,玩累了可以在他这里休息和吃饭。
李大哥做事也很踏实本分,总是以山里人特有的纯朴厚道接待每位客人,客人们有什么需要帮助的地方想尽办法给予帮助,做的饭菜干净卫生味道也好,收费合理,深得游客们的好评和称赞。
他的农家乐给游客们带了方便,消息也慢慢传开,以前有想来游玩而因为山里没有吃饭住宿不敢来的,听说他这开了农家乐也就放心地来了,尤其到了周末都是从周边城镇开着小车到山里来体验生活的;李大哥这的农家乐也是这山里唯一提供吃饭住宿的地方,再加上他安分做生意,时刻为游客着想,从不欺客,他的生意当然不会差了。
游客越来越多,住宿却成了问题,房间太少,后来他想到既然都是来体验生活的,修建楼房就没必要了,城里人都住楼房,对这些人来说没什么新意,而且修建楼房投入也很大,干脆就搞点投入小而且有特色的。
在这深山里,最多的就是树木了,用之不尽,取之不完,干脆就用些木头做些漂亮的小木屋提供给这些游客住宿,也能更吸引游客的眼球,同时也增加了些农家菜的种类,这样看起来更是有模有样的,当小有名气的时候,除了周末平时也有人专门来吃农村菜。
经过几年不断努力改进,近几年很多人喜欢钓鱼,李大哥也在自家的农家乐旁边挖了个鱼塘在里面养鱼供游客休闲,到了夏天他还搞了个泳池,提供给游客娱乐避暑,他的生意一直都很好,从一开始自己既当厨师也当服务员,到现在他自己真正当了老板,全部都是请人干,他自己只做管理。
到目前他一年能赚到20万元以上,这些年目睹了很多回农村创业的,大多数最终都失败了,成功的却没有几个。他说很幸运当初做了厨师,回来创业又选择了这个行业,一直走到了今天。