都说人穷志不短，武昌的这个小伙，就是一个活生生的例子。
小时候一次意外，小李的胳膊被油锅不小心伤到，留下了大面积的创伤，老人家用了好多土法子也没治好他。手术也做了，但是效果都不太好。
从小长到大，小李见过冷眼嘲讽，也感受到了温暖关心，好在他是个心态好而且争气的孩子，虽然因为受伤没办法完整地完成学业，但是上了中职，学了一门儿烹饪的手艺。
家里人从小到大对小李也没有什么太大的期望，只希望他健健康康地成长，不要再受到任何伤害了。毕竟小时候的创伤家里人也一直自责不已。但是小李却不这样想，他觉得这一切既然已经发生了，就要开阔胸襟去面对，不能让自己的生活被一次灾难彻底毁掉， 生活越是打击他，他越是要活出精彩活出自己的路。
于是这年从学校毕业，小李开始各地打工，因为是烹饪行业，所以工作的地方也一直是餐厅这些地方，小李打工的目的可不是单纯地为了赚钱，他做这些，完全是为了积累经营经验，他在上学的时候早已经学习了很多，他打算找到机会就自己开始做生意。
在餐厅工作了三年之后，他终于发现了一个特别的事情，几乎大部分来店里的吃饭的客户，都会在等待正餐上来之前，先吃点别的，不是先吃点凉菜，就是先喝点茶，但是出现了一个问题，这些服务大部分是收费的，看到这些后，小李心生一计，决定开启大计。
他决定摆臭豆腐摊，而且，是在各个餐厅门前头。
有人可能会问了，那小李还是没被社会毒打过啊，这种事情能是你说去人家门前摆摊人家就愿意的吗？
当然不是，小李敢打包票是因为，他有一个妙计。
他跟好几个餐厅的老板通气，我在你家门前摆摊的话，我是免费给你们店里的所有客户免费送一份臭豆腐的，你想想，别人家的餐馆没有这个小吃，但是你们家有，你是不是生意就比别人家要好很多？
当然，你要是不愿意也行，大不了我去别人的餐馆摆摊，这么多饭馆，喜欢吃豆腐的人这么多，我也不是非要求着你跟我合作。
这些老板一听小李这话也不无道理，于是纷纷答应试试看，心里还是打着小算盘的，万一食客们不喜欢，那大不了我就不要你了，万一要是喜欢，那你也是我免费的福利，我也没付出什么不亏！
小李的臭豆腐摊就这么摆上了，那免费送客户，帮的是餐厅老板，小李到底拿什么赚钱呢？
这就是小李人精的地方了，他是这么个思路。
臭豆腐确实是免费给进店的食客们的，但是有一个条件，就是给你免费吃的，其实只有小份，三四块而已，要是你还想吃，那就得原价买了。
这就省去了小李再去别的地方找顾客的麻烦，而且很多顾客本来就是去吃饭的，吃一口想吃第二口，临走的时候还想多打包点带回家，这一来二去，小李的几个臭豆腐摊是生意红火。
本来小李也是分身乏术，后来这种模式越做越大，除了几个残疾的好朋友帮忙一起创业看摊子之外，小李更是雇了人去摆摊，小小的两立方米，很快为小李带来了收益。做好的时候，一个月平均15万的利润就拿在手了。
后来，小李的模式打开，还跟饭馆的老板谈判，餐馆里的利润要分10%——20%给他，做免费赠品以及吸引客户的酬劳。
