在不少人的眼中，广东绝对是国内最会吃的地方之一了，因为广东人对于各种美食仿佛有着一种天生的喜爱，不管是什么地方的美食，只要味道足够好吃，价格也还过得去，那么很快就能够在广东这片土地上生根发芽。而且本身广东地区就拥有数量不少的当地特色小吃，对于那些吃货而言，广东绝对是一个非常值得一去的地方。
广东非物质文化遗产
而今天我要带大家一起去看看的，则是汕尾这边的一家超人气小吃店，他们家如果从开业那天算起的话，到今天已经有整整30多年的历史了，生意一直都相当火爆，而他们家主打的这个小吃也是潮汕这边的端午节必备美食——非物质文化遗产粽粿。
这个粽粿对于潮汕人和汕尾市的意义非常重要，就好比大家过端午的时候必须要吃粽子，潮汕人和汕尾人也一定会在端午节时吃上几个粽粿，而这道小吃只在端午节前后才有卖，一年能吃到的时间仅仅一个月。
味道清香口感软滑
他们家的粽粿在当地算是相当有名气的了，很多本地人都喜欢在他们家买粽粿，因为这家店是最先使用芒果叶来制作粽粿的。他们家的粽粿看上去带有一点深红色，可能和这个芒果叶有关，吃进嘴里时第一时间感受到的就是那股淡淡的青草香味，而且口感特别软滑水润，吃下去就和那种比较Q弹的糕点很是相似。
一般来说，汕尾人吃这个粽粿肯定都会沾上一点赤砂糖来吃，毕竟赤砂糖相比起白糖而言甜度更高，而且吃起来也不容易让人觉得腻味。其实这个粽粿如果就这么单独吃的话，大家仔细品一品就能够品出一点点的苦味，这是正常现象，但是对于味道来说会有一定的影响，所以蘸上糖之后不仅能够提升粽粿本身的风味，而且还能够在一定程度上压制住这股苦味，让更多人能够接受这种小吃。
生意红火最高能卖300斤
汕尾这边卖粽粿的店铺还是挺多的，但是要说生意最好的肯定还是这家店，他们家的粽粿靠着独特的味道获得了很多人的喜爱，听老板介绍说，他们家生意最好的时候甚至卖了整整300斤出去。当然，这家店的味道和价格也的确值得这么多人的推荐，不知道你喜欢吃粽粿吗?
