“螃蟹白天都躲在稻田下不肯出来，要不抓几只稻田蟹再让你们尝尝”，煮完虾之后，张福宽打趣地说。不远处的另一座池塘内，鱼儿活蹦乱跳，在达拉特旗树林召镇东海心村的“稻渔梦工厂”，项目区负责人张福宽整日种稻养蟹、捞虾捕鱼，累并快乐着。
达拉特旗树林召镇东海心村，地处沿黄渗漏区，耕地盐碱化程度严重。面对不利耕种的自然条件，当地多年前就转变发展思路，通过引入黄河水养鱼，逐渐成为远近闻名的养鱼大村。近年来，在黄河水的滋养下，东海心村又搞起了水稻种植、水产养殖、渔家乐、观光旅游等产业，走上了多元发展的致富路，在2018年被评为“第八批全国一村一品的示范村镇”。
已初具规模的“稻渔梦工厂”，就是该村近两年发展水产养殖业的“牛刀小试”。为一探究竟，近日，记者来到东海心村的“稻渔梦工厂”综合生态农旅项目区，初来乍到，就见一位皮肤黝黑、身材壮实的中年汉子正在池塘边撒网捕虾，一网下去，捞上来几十只，这个汉子就是张福宽，他今年44岁，是土生土长的东海心村人。早年当过医生，做过生意，后来，怀着对家乡的眷恋和对农业的梦想，返乡创业，成了家乡的创业先行者和致富带头人。
张福宽于2009年成立了东海心新农专业合作社，到2019年，又注册成立了内蒙古沿黄农联农牧业开发有限责任公司，从村民手中承包了1200余亩撂荒的盐碱地，建设“稻渔梦工厂”综合生态农旅项目区。经过多方考察，与上海海洋大学的管卫兵博士达成合作，引进陆基生态渔场构建技术，实施盐碱地改良稻渔综合种养项目，坚持以渔改碱的思路来推进项目建设。目前这1200余亩盐碱地已经成功开发改良了600亩，其中450亩用来种植水稻，并在稻田里养殖螃蟹，其余150亩搞对虾、黄河鲤鱼、鲈鱼等水产养殖。
张福宽介绍，在这些改良的盐碱地里可以种水稻，稻田下养殖螃蟹，池塘里养鱼和虾后，用排出的肥水浇灌稻田，螃蟹又可以去吃稻田里的虫子，真正实现了“一水多用、一田多收”。经过几年的发展，当初被撂荒的部分重度盐碱地，已形成渔、稻、蟹共生的生态循环体。
此外，项目区还与当地的农户形成利益联结“链”，除支付承包土地的费用外，将产出的部分稻米、水产品等分给村民，同时还吸纳村里闲散劳动力来这里打工，增加村民的务工收入。“等这1200余亩盐碱地都改良成功后，将来还可以反租倒包给村民，使当初被撂荒的盐碱地能被大家伙儿充分利用起来”，谈起“稻渔梦工厂”的前景，张福宽信心满怀。
张福宽将“稻渔梦工厂”作为创新创业的舞台，在为自己的“农业梦”打拼的同时，也为村里探索出一条新的发展路径。他说，这1200余亩盐碱地改造只是他的初期奋斗目标，未来计划依托“稻渔梦工厂”的模式，充分挖掘“农渔+文旅”的潜力，在东海心村打造集农产品的生产加工、仓储物流、餐饮住宿、稻田景观、黄河湿地景观、黄河渔村文化等为一体的一站式体验服务基地，带动更多村民致富，助力当地乡村振兴。
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