付出就有回报,姐夫一家靠着卖烧饼夹肉,去年赚了八十多万,今年在省城又买了一套150多平米的房子。
我姐夫他们一家真的是我很佩服的对象,很早以前两口子就在外面吃苦闯荡了,大概零几年的时候,他们跟随者村里的老乡们去外面闯荡,由于没技术没资金,姐夫只能选择门槛较低的工作。由于会开车,他就干起了给超市送货的活,我姐呢则在饭店干起了服务员。
就这样时间不知不觉过了四五年,姐夫他们一家的日子随着女儿的出生也变得越来越紧张了,毕竟两个人一个月加一起在当时也才4000来块钱,这又添了口人,每月除掉房租,水电费,日常开销,剩下的钱根本攒不住。
这时候他们两口子做了一个大胆的决定,把年仅一岁的女儿送回老家,我姐也跟着回去了,正式这个决定让他们以后赚了大钱。
有人想了,你姐回老家是不是带小孩了,这也挺好啊。其实,我姐不光回老家看小孩,她还有一个重要的目的,学习一门手艺。
我们老家这周边百十里地有一样东西特别出名,就是烧饼。你们可不要小瞧这个烧饼,它不仅外观焦黄,而且特别酥香,撒上芝麻真是焦香无比,在当地特别有名,已经是该镇的一张名片了,并且政府还特支持,打造形成了一张特色名片。
特色烧饼外表焦黄
而我姐就找了本地最为出名的一家学习了半年,这半年她可谓吃了不少苦,一人要照顾小孩,还要照姐夫年迈的父母,中间我去看她的时候,人也黑了,瘦了。
就这样到了第二年过了年,姐夫他们一家靠着这几年攒的一点积蓄和东拼西凑的钱,在省城决定开一家自己的烧饼店。
姐夫为此专门学习了半年卤肉,每天就是自己买肉自己卤制,我姐则负责打烧饼。
每天的肉都不够卖
他们这个店选择在当时的高新区,门面不大,房租则相对便宜,附近大多高档住宅小区。
就这样不知不觉中,随着城市的慢慢发展,他们这个小店生意也慢慢有了起色,姐夫他们一家把小孩也从老家接了过来,白天我姐在小店打烧饼,下午还要负责接送小孩,晚上还要洗衣做饭,夏季炉子周围最热能达到50来度,为此我姐受了不少苦,她为了这个家庭和小孩,选择默默坚持了下来。
随着城市高速的发展,小店所在的周边房子越盖越多,人口也慢慢多了起来,并且房价也一路高涨,成了名副其实的富人区。
而姐夫他们的小店,由于做的时间早,卤肉的味道也很好,有猪肉,牛肉,还有素材,最主要的是这个烧饼,由于是老家做法,在当地几乎没有第二家,比较新颖独特,再加上姐夫一家比较亲和,开朗,随着时间的发展已经很受当地消费者的青睐,每天来小店买东西的都络绎不绝,排起了长队,每个人几乎都买好多个,普遍消费都在百元左右,这还不算外卖。
这次姐夫他们一家回来,我问我了他们的生意如何,姐夫告诉我现在每天营业额都在四五千,到了节假日甚至超过一万营业额,为此每天忙的几乎都顾不叫上吃饭,纯利润每天2000多,一年下来七八十万。
猪肉牛肉最受欢迎
这不今天姐夫一家今年又在省城买了个150多平米的新房,准备下一步把父母也接过来享享福。